PRIMERA SEMIFINAL DE COCINERO DEL AÑO MÉXICO EN GUANAJUATO
La inspiración y la técnica fueron puntos clave para obtener al ganador
Se llevó a cabo la primera semifinal del concurso Cocinero del Año México, que se realizó en el Politécnico de Guanajuato. Los 12 semifinalistas que participaron son provenientes de ciudades como León, San Miguel Allende, San Luis Potosí, Querétaro y Aguascalientes.
CUARTA EDICIÓN DE COCINERO DEL AÑO MÉXICO
“Construir una idea, construir un platillo, construir un sueño”
Cocinero del Año México el concurso de gastronomía para profesionales en nuestro país, lanza su convocatoria a todos los cocineros emprendedores que quieran formar parte de esta experiencia.
SEMIFINAL GUADALAJARA
Cuarta semifinal Cocinero del Año México 2011-2012
El concurso para chefs profesionales más reconocido a nivel nacional realizó con éxito una semifinal más. El 24 y 25 de enero se llevó a cabo en la ciudad de Guadalajara la cuarta semifinal Cocinero del Año México 2011-2012.
Con una canasta sorpresa que contenía productos como robalo, bagre, chamorro, osobuco, camote de cerro, chayote, membrillo, entre otros productos típicos de la zona, los participantes echaron a volar su imaginación.
PRÓXIMAS ACTIVIDADES COCINERO DEL AÑO
Semifinal Monterrey del 18 al 19 de octubre. Talleres y clases magisteriales
Todas las empresas que participan en Cocinero del Año, han realizado un gran esfuerzo para que el Concurso, se convierta también, en un gran foro gastronómico, que nos acompañe a lo largo de las siete semifinales llevadas a cabo en la República Mexicana, con una serie de actividades para promoción y apoyo a la gastronomía.