ENTREGAN EQUIPO PARA COMEDOR ESCOLAR EN ZACATECAS

El Gobierno del estado de Zacatecas, a través del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (SEDIF), entregó equipamiento para un comedor escolar a la comunidad educativa de la Escuela Primaria Ignacio Zaragoza del municipio de Villa García. A nombre del Gobernador Alejandro Tello, la doctora Cristina Rodríguez de Tello hizo la entrega […]

UTENSILIOS DE COCINA, LLAVES Y PERILLAS LOS MÁS CONTAMINADOS POR BACTERIAS

Estudios científicos del Laboratorio Nacional para la Investigación en Inocuidad Alimentaria, Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), revelaron que más allá de los lugares públicos, las cocinas, las casas, las oficinas y las escuelas, son espacios propensos a la proliferación de infecciones. Con más de cinco años de trabajo de investigación, los especialistas […]

SANCIONAN A COMEDORES POR MAL MANEJO DE ALIMENTOS EN EDOMEX

La Comisión Estatal para la Prevención de Riesgos Sanitarios en el Estado de México (Copreisem) ha sancionado al menos a 10 comedores industriales en lo que va del año por el manejo inadecuado de alimentos, uso de alimentos caducos o malas prácticas al interior de los mismos. Arturo Salcedo Alvarado, subdirector de Verificación Sanitaria de […]