GRUPO MEXICANO LALA INSTALARÁ PLANTA LÁCTEA EN NICARAGUA
Se busca un incremento de la productividad del sector ganadero
La empresa procesaría unos 200 mil litros de leche en su primera fase para abastecer el mercado nacional e internacional. El Grupo Lala es uno de los consorcios más grandes de la región, que acopian unos siete millones de litros de leche a diario en Estados Unidos, Guatemala y México. Ariel Bucardo, ministro de la cartera Agropecuaria y Forestal, señaló que los empresarios mexicanos se mostraron interesados en forjar una alianza con el gobierno, con las cooperativas y productores, para fomentar e incrementar la productividad del sector ganadero.
UNILEVER ELIMINA 100% DE LOS RESIDUOS QUE GENERA
Conseguirá su objetivo de cero emisiones de residuos en sus plantas de todo el mundo cinco años antes de lo previsto
Unilever anunció que en 2012 más de la mitad de sus fábricas en el mundo lograron alcanzar el objetivo de reducir en un 100% los residuos que generan. En México, Unilever ha conseguido la meta de Cero Emisiones de Residuos en sus Plantas de Cuernavaca, Lerma y Naucalpan, el Centro de Distribución Unilever y las oficinas de Bosques, en la Ciudad de México.
MÉDICOS CUESTIONAN CONSUMO DE LECHE EN COMEDORES ESCOLARES
Anuncian que hay abundantes pruebas que demuestran que la leche no tiene ningún efecto especial sobre la salud de los huesos
Un polémico comité médico ha solicitado al Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) que elimine la leche de vaca de los menús escolares, calificándola de un “placebo ineficaz”.
LETRA Q, SÍMBOLO DE CALIDAD
Logotipo que válida la transparencia, seguridad y trazabilidad de los productos lácteos
La Letra Q (Leche cruda de vaca, Trazabilidad y Calidad), es una certificación que nace a partir del reglamento de la Comunidad Europea número 178/2002, del Parlamento Europeo y del Consejo yobliga a cumplir con un sistema de trazabilidad en los diferentes sectores alimentarios.
HABRÁ 5 MIL VACANTES DE TRABAJO EN TIJUANA
Están proyectadas para el próximo trimestre
La Asociación de Recursos Humanos de la Industria en Tijuana (Arhitac), anunció que se proyecta alrededor de 5 mil vacantes para el próximo trimestre, de las cuales, 55% encuentra su causa en el crecimiento de la industria, en tanto que el 45% restante, equivale al remplazo del trabajador.
SE ENTREGÓ EL PREMIO “SAN PASCUAL BAILÓN” 2012
Chefs Guillermo González Beristáin, José Ramón Castillo y Juan Ramón Cárdenas Cantú
La Asociación “Mandil y Cordón”, presidida por el señor Ulrich Shwartz, el día de ayer entregó por quinto año consecutivo el “Premio San Pascual”, a tres reconocidos chefs en México que han desarrollado grandes logros en su profesión.
PARÍS, LA CIUDAD MÁS CARA PARA UN CLUB SANDWICH
Según el Índice del Club Sandwich de Hotels.com
La ciudad más romántica del mundo, París, ha sido nombrada la ciudad más cara del mundo para un Club Sandwich, según un estudio divulgado por Hotels.com.
LA PROTECCIÓN Y SEGURIDAD DEL COMENSAL FRENTE A LOS RIESGOS EMERGENTES
En el mes de mayo se celebró en el Parque tecnológico de Bizkaia la Jornada “Soluciones prácticas a los riesgos emergentes: la protección del consumidor como ventaja competitiva”.
Expertos de AZTI-tecnalia, Elika y la Universidad del País Vasco presentaron nuevas herramientas y tecnologías para conocer, evaluar y controlar los posibles riesgos alimentarios asociados al consumo de productos alimenticios.
BASES PARA DESIGNAR COMISIÓN TRIPARTITA PARA LA LEY DE AYUDA ALIMENTARIA PARA LOS TRABAJADORES
Acuerdo que establece las bases para designar a los representantes de los trabajadores y de los patrones ante la Comisión Tripartita a que se refiere el artículo 15 de la Ley de Ayuda Alimentaria para los Trabajadores.
Dicho Acuerdo se publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el 7 de marzo de 2011.
Consulte el documento original en este enlace:
CUARTO COMEDOR COMUNITARIO EN CUERNAVACA
Especializado en adultos mayores
El ayuntamiento y el DIF Cuernavaca instalaron el cuarto comedor comunitario en la colonia Satélite, que beneficiará a cientos de adultos mayores, quienes podrán tener diariamente alimentos calientes y bebidas gratis, informó el presidente municipal, Manuel Martínez Garrigós y su esposa María Esther Álvarez.