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Diseño de menús para personas sanas y colectividades

12 enero, 20267 enero, 2026

¡Nuevas fechas! Distintivo H: Curso Virtual de Manejo Higiénico de los Alimentos

8 enero, 20267 enero, 2026

Ventajas de los huertos urbanos

8 enero, 20267 enero, 2026

4 hábitos alimenticios para reducir el colesterol

7 enero, 20267 enero, 2026

La rosca de reyes, un motivo para compartir en los comedores industriales

5 enero, 20261 enero, 2026

Revista Enero – Febrero 2026

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¿Sustituir o reducir el azúcar?

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SUBE MÉXICO EN RANKING PESQUERO INTERNACIONAL

México tiene una enorme vocación pesquera y acuícola, así como un potencial que, con el trabajo de los productores, ya...

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28 enero, 2016
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ADITIVO DE OMEGA-3 PARA ALIMENTOS

Para coadyuvar en el tratamiento de algunos padecimientos cardiovasculares, diabetes y obesidad, Martín Porras Godínez, investigador del Instituto Politécnico Nacional...

Revista Comedores Industriales
28 enero, 2016
Noticias Noticias del sector

CRECERÁ AGRICULTURA EN AMÉRICA LATINA

Presentan Perspectivas Agrícolas 2015-2024, colaboración entre la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de...

Revista Comedores Industriales
19 enero, 2016
Academia y Capacitación Noticias

OBTIENEN XOCONOSTLE EN POLVO CON ALTO VALOR NUTRICIONAL

Con el propósito de diversificar el consumo del xoconostle y contribuir a reducir el desperdicio alimenticio, la investigadora del Instituto...

Revista Comedores Industriales
19 enero, 2016
Noticias Noticias del sector

FORTALECEN COOPERACIÓN EN INOCUIDAD ALIMENTARIA

Los trabajos de cooperación que llevan a cabo el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y la...

Revista Comedores Industriales
19 enero, 2016
Noticias Nutrición y Salud

ESTE AÑO SE ESPERA REDUCIR CIFRAS DE POBREZA

El secretario de Desarrollo Social, José Antonio Meade, dijo que este 2016 se redoblarán esfuerzos en la esperanza de que...

Revista Comedores Industriales
19 enero, 2016
Edición impresa Noticias

Edición impresa enero – febrero 2016

Revista Comedores Industriales
18 enero, 2016


       


       
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