PROPONEN LEY DE ALIMENTOS Y DONACIÓN ALTRUISTA EN TLAXCALA
La diputada Eréndira Cova Brindis presentó ante el pleno del Congreso del estado de Tlaxcala, una iniciativa para crear la...
CAPACITACIÓN PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS
La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS) se encuentra capacitando cada semana a todas las personas que...
AUMENTO DE CONSUMO DE CARNE DE CERDO EN FIESTAS DECEMBRINAS
El presidente de la Confederación Nacional de Porcicultores, José Luis Caram Inclám, dijo que las fiestas decembrinas representan un incremento...
DIETA DASH: EL ÚLTIMO GRITO EN NUTRICIÓN
Un nuevo estudio de Harvard promete acabar con la hipertensión o presión arterial alta sin necesidad de medicación. Es revelador,...
FAMILIAS MEXICANAS PREPARAN HASTA 17 PLATILLOS DIARIOS
A través del estudio Worldpanel Usage, la agencia de investigación de mercados, Kantar Worldpanel, señaló que una familia mexicana prepara a...
CERESO DEL PARRAL OBTIENE DISTINTIVO H POR CUARTO AÑO CONSECUTIVO
La cocina del Centro de Reinserción Social ubicado en Hidalgo del Parral, en Chihuahua, obtuvo por cuarto año consecutivo, el...
DULCES TÍPICOS
Los dulces típicos mexicanos son parte importante de nuestra gastronomía, su aroma, textura y sabor incorporan tradiciones prehispánicas y coloniales....
AMARANTO, NUTRITIVA Y DELICIOSA TRADICIÓN
México produce alrededor de seis mil toneladas de amaranto al año, ingrediente esencial en la preparación de dulces tradicionales como...
CHILITO VERDE
Referente de la cocina tradicional El chile verde es un referente de la cocina mexicana y esencial en la preparación...