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ABASTUR 2026: innovación, tecnología y proveeduría impulsan la transformación de la industria de la hospitalidad

12 agosto, 202612 agosto, 2026

ANÚNCIATE: Directorio de Proveedores para Comedores Industriales 2027

11 agosto, 202611 agosto, 2026

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ABASTUR 2026: innovación, tecnología y proveeduría impulsan la transformación de la industria de la hospitalidad

La industria de la hospitalidad vive una nueva etapa. Más allá de ofrecer un buen servicio, hoteles, restaurantes, cafeterías y...

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ANÚNCIATE: Directorio de Proveedores para Comedores Industriales 2027

Llega a más de 3,000 comedores y servicios de alimentación en el país. El Directorio Digital de Proveedores tiene como...

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¡Nuevas fechas! Distintivo H: Curso Virtual de Manejo Higiénico de los Alimentos

Dirigido a: Propietarios de establecimientos de alimentos y bebidas, Gerentes de restaurante, Supervisores de comedores, chefs, cocineros, encargados de cocina,...

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¿Cómo elegir productos de limpieza para cocinas industriales?

En el mercado encontramos una gran oferta de detergentes, fibras y demás artículos de limpieza para cocinas profesionales. Su elección...

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Tipos y características de productos lácteos

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Higiene personal en la manipulación de alimentos

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Comenzó la temporada de tuna, disfrútala en tu menú

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Protección contra incendios en cocinas industriales

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