La llegada de septiembre y los festejos patrios nos dan la oportunidad de convivir con amigos y familiares, además de comer deliciosos platillos y bebidas mexicanas. Los excesos en la alimentación o en las bebidas, pueden poner en riesgo la salud. Sobre todo, en personas con obesidad, diabetes, presión alta, ácido úrico elevado o altos […]
El cuerpo esta conformado del 50% al 75 % de agua, esta se pierde a través del sudor, orina, entre otras y al no contar con un reservorio de la misma hay que reponerla al hidratarnos diariamente. La Secretaria de Salud propuso una jarra como guía informativa para indicar las cantidades correctas que deberíamos consumir […]
Estamos a unos días de que comience la primavera y ya se comienza a sentir el clima cálido, por ello tomar una bebida refrescante en la temporada de calor es la solución perfecta para sentirse fresco a pesar de las altas temperaturas. En los comedores industriales, los empleados buscan una opción de bebida refrescante para […]
Cuando se habla de servicio, es importante hablar de integración. El servicio no radica solamente en ofrecer un gran producto, sino también en cumplir con procesos, herramientas, áreas y un gran soporte para empacar y proporcionar lo que llamamos un Servicio Integral. Desde siempre, lograr un excelente servicio ha implicado que realicemos una serie de […]
El desarrollo de concentrados y jarabes para bebidas ha evolucionado con el propósito de crear conceptos de bebidas y alimentos que satisfagan a los paladares más exigentes, garantizando soluciones versátiles para el negocio de los comedores industriales. Actualmente, las tendencias del mercado de bebidas se rigen por la exploración de sabores tradicionales en las cocinas […]
Las bebidas, además de ser una necesidad para la buena salud y la vida, son la respuesta al deseo de los consumidores, quienes buscan opciones nutritivas, refrescantes, naturales, estimulantes y saludables. La mayoría de los mexicanos nos sentamos a la mesa con una jarra o vaso de agua fresca, por ello en los comedores industriales […]
Las aguas frescas, como son llamadas en México, son bebidas de sabor a frutas que se toman mayormente a la hora de la comida. En nuestro país, tenemos una amplia variedad de frutas y verduras frescas y de temporada que se pueden combinar para disfrutarlas en forma de agua en cualquier establecimiento de alimentos de […]
Las aguas frescas son un elemento importante en el menú de los comedores industriales. Por ello, implementar aguas de sabor natural como la Jamaica contribuirá a la salud de los empleados. Hay diversos estudios acerca de las propiedades benéficas de la flor de jamaica, también conocida como rosa de Abisinia. El color de esta planta […]