Para reforzar los conocimientos y garantizar un adecuado manejo y preparación de alimentos, se capacitaron y certificaron 400 personas pertenecientes al Servicio de Alimentación del Programa Escuelas de Tiempo Completo (PETC) del estado de Sonora, informó Víctor Guerrero González, Secretario de Educación y Cultura. El Secretario explicó que la certificación fue otorgada por la Comisión […]
La Secretaría de Educación Pública del estado (SEPE) atendió en 2018 a 400 escuelas de educación básica con el programa Huertos Escolares, a fin de fortalecerlas con capacitación docente, herramientas y estrategias para motivar a los alumnos a desarrollar una actitud positiva en el cuidado y respeto por la naturaleza. Al respecto, el secretario de […]
La alimentación es un pilar determinante para un buen camino profesional. Por Ericka Olguín. Se sabe que en las universidades hay aulas, laboratorios, gimnasios, bibliotecas y demás instalaciones que hacen de la vida estudiantil algo inolvidable, sin embargo, el comedor universitario, es el segundo lugar donde recurren los alumnos con mayor frecuencia por ser un […]
El DIF Nayarit entregó 22 equipos completos de cocina que se instalarán en los diversos centros educativos del estado. El evento se llevó a cabo frente al legendario edificio de Palacio de Gobierno, lugar donde además se colocaron 20 stands por parte de los ayuntamientos de la entidad quienes ofrecieron a los asistentes muestras gastronómicas […]
Para mejorar la alimentación de las niñas y niños de preescolar y primaria a fin de promover el autoconsumo en las comunidades marginadas, la presidenta del Patronato del Sistema DIF Guerrero, Mercedes Calvo de Astudillo, entregó 50 huertos escolares. En su mensaje a las escuelas primarias beneficiadas, Mercedes Calvo expresó que uno de los objetivos […]
Para disminuir los índices de obesidad y sobrepeso entre el estudiantado y promover el rescate de la cultura alimentaria, de forma coordinada la Secretaría de Educación Pública de Hidalgo (SEPH), la Secretaría de Salud (SSH) y la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COPRISEH), dos veces al año imparten capacitación, supervisan y evalúan a […]
La FAO acompaña a los países para que sus políticas nacionales estén alineadas con el gran compromiso internacional de alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible, particularmente el Objetivo 2 que es erradicar el hambre, para lo cual están apoyando a la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC) y su Plan de Seguridad Alimentaria y […]
El Día Internacional de la Alimentación Escolar, celebrado cada 9 de marzo en todo el mundo, es un recordatorio oportuno de la necesidad de promover hábitos alimenticios saludables para todos los niños a través de políticas sostenibles. Cada día, alrededor de 370 millones de niños en todo el mundo se alimentan en sus escuelas a […]