CERTIFICAN EN MANEJO DE ALIMENTOS A PERSONAL DE ESCUELAS DE TIEMPO COMPLETO DE SONORA

Para reforzar los conocimientos y garantizar un adecuado manejo y preparación de alimentos, se capacitaron y certificaron 400 personas pertenecientes al Servicio de Alimentación del Programa Escuelas de Tiempo Completo (PETC) del estado de Sonora, informó Víctor Guerrero González, Secretario de Educación y Cultura. El Secretario explicó que la certificación fue otorgada por la Comisión […]

EN MÉXICO SE REDUCE LA DESNUTRICIÓN, PERO AUMENTA OBESIDAD INFANTIL

Las cifras de desnutrición y anemia infantiles disminuyeron en México durante los últimos 20 años, pero el sobrepeso y la obesidad aumentaron sin que hasta el momento haya políticas públicas que resuelvan este problema, alertó el Fondo de Naciones Unidas para la Infancia (Unicef). Durante la presentación del reporte “El estado mundial de la infancia […]

EL ABC DE LAS DIETAS SALUDABLES

Guía para mejorar la nutrición de los niños. Toda criatura en la Tierra, incluidas las personas, necesita alimentos para vivir y crecer. Los alimentos son importantes porque nos proporcionan la energía y los nutrientes que necesitamos para llevar una vida sana y activa. Dado que para sobrevivir necesitamos alimentos, la alimentación es uno de nuestros […]

INSTALAN CENTRO DE CAPACITACIÓN Y AUTOPRODUCCIÓN DE ALIMENTOS EN SLP

Como parte de las acciones para promover que la población tenga acceso a una alimentación sana, variada y suficiente, la Presidenta de la Junta Directiva del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), inauguró el Centro de Capacitación y Autoproducción de Alimentos (Cecapa), mediante el cual se brinda asesoría técnica para la […]

DIF CHIHUAHUA LANZA LICITACIÓN PARA ADQUIRIR EQUIPO PARA COMEDORES ESCOLARES

Teresita Fuentes Vélez, titular de la Dirección de Alimentación y Desarrollo Comunitario del Sistema Estatal del DIF del estado de Chihuahua, informó acerca de la apertura del proceso de licitación para equipar las cocinas y comedores de nivel de educación básico. Los recursos destinados para la compra de equipamiento provendrá del Fondo de Infraestructura Social […]