TENDENCIAS EN ALIMENTOS PARA 2021

Innova Market Insights, especialistas en tendencias alimentarias durante más de 25 años, presentó su informe anual de tendencias, donde la transparencia parece ser la ganadora entre las tendencias principales para 2021. Las marcas deberían entender esto para poder satisfacer las nuevas demandas éticas, ambientales y de etiqueta en los alimentos. El informe completo equipa a […]

ACCESOS Y CONTROLES EN COMEDORES INDUSTRIALES DURANTE LA PANDEMIA

Durante esta pandemia a fin de reducir los riesgos de contagio, se recomienda EVITAR TODA LA MANIPULACIÓN POSIBLE. Puertas Que sean de apertura automática. Trabarlas abiertas durante el servicio para evitar su manipulación. En este caso se puede colocar una barrera interior y/o exterior para reducir las corrientes de aire. Tapetes desinfectantes Colocar en todos […]

DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN 2020

En las últimas décadas, el mundo ha progresado significativamente en la mejora de la productividad agrícola. Aunque ahora producimos alimentos más que suficientes para alimentar a todos, nuestros sistemas alimentarios están desequilibrados. El hambre, la obesidad, la degradación ambiental, la pérdida de diversidad agrobiológica, la pérdida y el desperdicio de alimentos, y la falta de […]

TERMÓMETRO INFRARROJO: CONSIDERACIONES PARA ELEGIR UN MODELO Y UTILIZARLO CORRECTAMENTE

Los termómetros para medir la temperatura frontal a distancia que estamos viendo desde la aparición del virus SARS-CoV-2, y utlizando en multitud de centros de colectividades, son realmente muy prácticos y fáciles de usar; sin embargo, a la hora de elegir un modelo, es importante tener en cuenta algunas consideraciones básicas. Los termómetros infrarrojos (IR) […]

SECTUR TLAXCALA LOGRA MANTENER VIGENCIA DE DISTINTIVOS DE CALIDAD HASTA 2021

Con el objetivo de apoyar la economía de las Micro, Pequeñas y Medianas empresas turísticas de la entidad, la Secretaría de Turismo del Estado de Tlaxcala (Secture) logró con la Sectur Federal una prórroga en la vigencia de los distintivos de calidad hasta el año 2021. La Secretaria de Turismo del estado, Anabel Alvarado Varela, […]

APROVECHA LOS CURSOS GRATUITOS DEL IMSS PARA UN RETORNO LABORAL SEGURO

Ante el panorama general de la pandemia en México, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) ha lanzado distintos cursos online para derechohabientes y población en general para saber cómo prevenir y cuidarse del virus SARS-CoV-2. El CLIMSS (Cursos en Línea Masivos del IMSS) tiene un nuevo curso “Recomendaciones para un retorno seguro al trabajo […]

ALERTAN DETERIORO EN NUTRICIÓN DE NIÑOS DEBIDO A LA PANDEMIA

Derivado de la crisis económica que ha generado desempleo y reducción de ingresos, se intensificará la vulnerabilidad de la población que ya vivía en pobreza o con carencia alimentaria. Existe preocupación por un posible deterioro en la salud y la nutrición de los niños más vulnerables en México por el Covid-19, indicaron el Instituto Nacional […]