COCINANDO A LO PROFESIONAL
La Hacienda de Los Morales y Rational, empresa de tecnologías de cocción, llevaron a cabo el evento “Cocina de Experto”,...
DEGUSTANDO EL MUNDO EN LA NRA 2014
Este fue otro año de gran crecimiento de la feria de la NRA, tanto en el número de participantes como...
GANADORES DEL KITCHEN INNOVATIONS 2013
Evento organizado en el marco de la NRA Show 2013
(Chicago) La Asociación Nacional de Restaurantes (NRA, por sus siglas en inglés) anuncia los ganadores de los premios Kitchen Innovations™ (KI) 2013, que homenajea los avances más prometedores y de avanzada de equipamientos de cocina de la industria gastronómica.
EXCELENTE VITRINA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN AL
SIAL superará las expectativas y proyectos con un crecimiento de 30% para la edición de 2013
En el Salón Internacional de Alimentos para América Latina se llevó a cabo la primera edición de SIAL Brasil, donde se reunieron 400 marcas nacionales e internacionales del sector de alimentos y bebidas para dar a conocer las noticias y tendencias más importantes de este mercado.
NRA OFRECE EDUCACIÓN EN LÍNEA DURANTE TODO EL AÑO
Las conferencias, seminarios y demás materiales presentados cada año en su feria pueden ser consultados los 365 días del año desde cualquier parte del mundo
Las inscripciones para participantes de la Exposición de Restaurantes y Hoteles (NRA Show) y del Evento Internacional de Vinos, Bebidas Destiladas y Cervezas (IWSB) están abiertas.
RESULTADOS SEMIFINAL COCINERO DEL AÑO
Los pasados 6 y 7 de septiembre se llevó a cabo la primera de las siete semifinales de Cocinero del Año, el concurso para chefs profesionales más importante a nivel nacional
El evento tuvo lugar en el Colegio Superior de Gastronomía, Campus Condesa en la Ciudad de México.
Los nombres de los doce participantes son:
ASIGNACIÓN DE CRÉDITOS PARA PROFESIONALES EN EL MARCO DE ABASTUR 2011
Otorgóla Secretaría de Economía créditos por entre 500 y 600 mil pesos a hoteleros y restauranteros para adquirir bienes y servicios durante la Expo. El monto inicial ascendió a 200 millones de pesos
ARAMARK SERVIRÁ MÁS DE 1.5 MILLONES DE COMIDAS EN ENCUENTRO RELIGIOSO
La multinacional Aramark ha sido seleccionada entre más de 25 empresas y será la encargada de otorgar el servicio de alimentación en el recinto del aeródromo de Cuatro Vientos en Madrid, España
La Jornada Mundial de la Juventud (JMJ) es un gran evento religioso y cultural que cada tres años reúne a jóvenes de todo el mundo durante una semana. “El objetivo es compartir con los jóvenes de hoy el mensaje de Cristo, y crear un ámbito abierto y de convivencia para reflexionar juntos sobre los temas fundamentales de la existencia”.
500 000 UNIDADES
El inventor del SelfCooking Center celebra el evento meritoriamente
El primero de junio de 2011 Rational informó sobre el montaje de la unidad número 500 000. El personal celebró la ocasión con un sabroso convite de aniversario. Ingo Rainer, Director de Márketing de Rational AG, dijo: “Nos enorgullece haber llegado al número 500 000 y deseamos agradecer a nuestros leales clientes por haber confiado en Rational”.
DÍA MUNDIAL DEL HUEVO
Este viernes ocho de octubre la Unión Nacional de Avicultores (UNA) celebrará el Día Mundial del Huevo. La cita es en el auditorio número 2 del Centro Médico Nacional Siglo XXI del IMSS en el Distrito Federal. Al evento asistirán especialistas que hablarán de diversos aspectos del huevo, desde la producción hasta sus mitos y realidades. La entrada es gratuita.