LA IMPORTANCIA DE LAS MAYORAS EN LA COCINA
De ellas depende la sazón de la comida y su oficio está en peligro de extinción. El cargo de mayora...
PUEBLA SERÁ SEDE DEL DÍA NACIONAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA
Cada 16 de noviembre se celebra el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana en nuestro país que tiene como objetivo...
COCINA, VITRINA DEL CAMPO Y MAR MEXICANOS
La cocina enaltece su sabor con productos del campo y mar mexicanos representados en ingredientes como frijol, chile, tomate y...
COCINERAS DE LA MIXTECA OAXAQUEÑA PARTICIPARÁN EN LIBRO DE RECETAS TRADICIONALES
Cocineras tradicionales de comunidades de la Mixteca formarán parte del primer libro de recetas tradicionales del estado de Oaxaca, para...
PRODUCTORES MEXICANOS SE PREPARAN PARA MÉXICO ALIMENTARIA 2018 FOOD SHOW
México Alimentaria 2018 Food Show es el punto de encuentro más importante de Latinoamérica, un evento en el que se dan...
COMIENZA LA TEMPORADA DE CHILE EN NOGADA
Platillo típico para comenzar el festejo de las Fiestas Patrias. El chile en nogada es uno de los platos típicos...
BUSCAN RESCATAR LA GASTRONOMÍA DURANGUENSE
Por años, la gastronomía duranguense ha perdido la tradición y trascendencia entre las generaciones actuales. Ahora intentan rescatarla, difundirla y...
GUANAJUATO LANZA CONVOCATORIA PARA CREAR RECETAS SALUDABLES
El gobierno del estado de Guanajuato a través del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), lanzó las...
FAMILIAS MEXICANAS PREPARAN HASTA 17 PLATILLOS DIARIOS
A través del estudio Worldpanel Usage, la agencia de investigación de mercados, Kantar Worldpanel, señaló que una familia mexicana prepara a...
SAN MIGUEL FOOD FESTIVAL
Se llevó a cabo la tercera edición del San Miguel Food Festival en el estado de Guanajuato del 30 de...