CONSIDERACIONES PARA DISEÑAR UN COMEDOR INDUSTRIAL

Aquí te mostramos las consideraciones que se deben tomar en cuenta a la hora de diseñar un área destinada al comedor industrial.   Los establecimientos destinados al funcionamiento de comedores públicos deben estar ubicados en lugares libres de plagas, humos, polvo, malos olores, inundaciones y de cualquier otra fuente de contaminación. El acceso del público […]

TECNOLOGÍAS DIGITALES PARA CONTROL DE PLAGAS EN PRODUCTOS ALIMENTARIOS ALMACENADOS

Las tecnologías digitales para el control de plagas, que se iniciaron en el control de roedores, se están moviendo también hacia el ámbito de las plagas en productos alimentarios almacenados, donde son una herramienta de futuro dentro del Control Integrado de Plagas. Sistemas electrónicos de detección, notificación y recolección de datos, permitirán mejorar los programas […]

BUENAS PRÁCTICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS

Las exigencias en materia de seguridad alimentaria crecen en paralelo a la evolución en los procesos productivos. Para ayudar a la industria de alimentos y bebidas a cumplir con la normativa vigente en esta materia y evitar posibles alertas, la empresa especializada en higiene industrial, Cleanity, junto con la Federación Española de Industrias de Alimentación […]

RECICLAR CON ESTILO

Lanzamientos asociados ISSA Los contenedores de reciclado de Witt Industries, los cuales permiten uno, dos o tres tipos de materiales recolectados en un área pequeña, combinan funcionalidad y estética. Disponibles en tamaño de 15 (24 galones) y 18 pulgadas (34.5 galones). Los contenedores están pensados para uso en instalaciones como cafeterías y otros ambientes comerciales […]

LIMPIEZA EN SISTEMAS DE EXTRACCIÓN

campanas1

  • Reducido y compacto centrador electro-neumático para posicionar el cepillo en el centro del conducto. De esta forma se optimiza el rendimiento del cepillo mecánico.
  •  Boquilla de inyección de líquidos. Se inyecta espuma activa o agua en el interior de los conductos para actuar contra la grasa.

 

 Limpieza y mantenimiento continuo otorgan seguridad y eficiencia en la cocina.

Los sistemas de extracción, compuestos por la campana con sus filtros, el plenum, conductos y máquina extractora, están diseñados para evacuar el humo, los vapores y los olores en las cocinas industriales. Estos vapores llevan un alto grado de grasa, formando una capa que recubre las superficies por donde pasan. Esta grasa es altamente inflamable.

NUEVA PLANTA DE FABRICACIÓN DE EQUIPO DE LIMPIEZA INDUSTRIAL

captura de pantalla 2010-04-14 a las 15.19.19

Para construir y operar esta factoría se invirtieron 10 millones de dólares, lo que permitirá crear 200 empleos directos y cerca de 600 indirectos.

Nilfisk-Advance es una empresa líder en la fabricación de equipos de limpieza profesionales. Cuenta con plantas de manufactura en Asia, Europa y Norteamérica; además de oficinas para ventas en 41 países, así como distribuidores en más de 100. Actualmente, su planta laboral asciende a 4 mil 500 empleados a nivel mundial.