Beneficios de consumir frutas de temporada
Las frutas de temporada son una excelente opción para consumir como postre, como una rica colación que se intercale entre...
Más de 1,000 millones de platos de comida al día se desperdician en el mundo
Los hogares de todos los continentes desperdiciaron el equivalente a más de 1,000 millones de comidas cada día durante 2022,...
Feastival Voraz presenta su primera edición “Noroeste” en la Ciudad de México
En este festival se recorrerá la riqueza gastronómica del país a través de diferentes regiones con el propósito de estrechar...
Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo obtiene Distintivo H
El Área de Turismo y Gastronomía de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH) obtuvo el Distintivo “H” por...
Cámara de Diputados aprueba la Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible
México alcanza un logro sin precedentes al asegurar un futuro que contemple la alimentación adecuada y sostenible para sus habitantes....
El pepino: un alimento refrescante
La producción de pepino en 2020 alcanzó 1 millón 159 mil 934 toneladas, siendo Sinaloa el estado líder en producción....
Danfoss y Google firman una asociación estratégica sobre IA y eficiencia energética
Danfoss y Google anunciaron una asociación estratégica para hacer uso de los últimos avances en inteligencia artificial (IA) y promover...
¿Qué hacer con el plástico?
Estamos rodeados de objetos fabricados con algún tipo de polímero termoplástico o mezcla de ellos y con otros compuestos y...
Samsung expone experiencias de cocina mejoradas con Inteligencia Artificial
Samsung Electronics presentó en el Consumer Electronic Show (CES) 2024, que se llevó a cabo del 9 al 12 de...
Enero: conoce los alimentos de temporada
Enero marca el comienzo de un nuevo año y en México, también trae consigo una variedad de productos frescos y...