Plataforma “Pacto por la comida”

Busca generar conciencia sobre el desperdicio de alimentos durante el Mundial de Fútbol 2026

En el mundo, 2,500 millones de toneladas de alimentos no se consumen cada año; en México, entre 20 y 30 millones de toneladas anualmente, lo que representa el 34% del total de la producción.

Ante esta situación, la Red de Bancos de Alimentos de México (Red de BAMX) destacó la necesidad de crear conciencia y fortalecer acciones para combatir la problemática de Pérdida y Desperdicio de Alimentos (PDA). Por ello, la plataforma nacional “Pacto por la Comida” tiene como objetivo reducir la PDA hasta en un 50% en un periodo de 10 años mediante la medición, definición de metas, implementación de acciones y asesoría puntual en los procesos de producción para eficientar la gestión de alimentos en la cadena de valor.

Por esta razón, “Pacto por la Comida” lanza una gran campaña enfocada en generar conciencia sobre el desperdicio de alimentos durante grandes eventos deportivos, motivando a las personas a planear, preparar y consumir de manera responsable, mediante tips prácticos y acciones sencillas que contribuyan al bienestar social y ambiental.

Adoptar mejores hábitos al momento de comprar y consumir alimentos es fundamental, especialmente en temporadas de alto consumo, como ocurre durante la celebración de grandes eventos deportivos, como el Mundial de Fútbol 2026.

Por ello, y ante la llegada de uno de los eventos deportivos más esperados a nivel mundial, integrantes de la Red Banco de Alimentos recomendaron planear con la familia, con los amigos o compañeros de trabajo las compras para disfrutar los partidos, lo cual puede marcar la diferencia. Asimismo, recomendaron organizar con anticipación las porciones y cantidades para evitar el desperdicio de comida y gastos innecesarios.

Además, si sobran refrigerios pueden repartirse entre los asistentes o reutilizarse en otros platillos, como sándwiches, ensaladas, u otras opciones prácticas para el día siguiente.

La Red de BAMX destacó la importancia de esta campaña, que busca por un lado combatir el hambre y evitar la pérdida de alimentos, además de sensibilizar a la sociedad sobre el impacto social, ambiental y económico de tirar comida, y ofrecer tips prácticos para planificar compras, revisar fechas de caducidad y conservar mejor los alimentos.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Previous post ¡Nuevas fechas! Distintivo H: Curso Virtual de Manejo Higiénico de los Alimentos