El Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Tlaxcala (Icatlax) entregó constancias al personal del Hospital General del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (Issste) que concluyeron el curso “Manejo y Control Higiénico de Alimentos y Bebidas”. Florentino Domínguez Ordoñez, Director del Icatlax y Coordinador del Sistema Estatal […]
La Secretaría de Educación Pública del estado (SEPE) atendió en 2018 a 400 escuelas de educación básica con el programa Huertos Escolares, a fin de fortalecerlas con capacitación docente, herramientas y estrategias para motivar a los alumnos a desarrollar una actitud positiva en el cuidado y respeto por la naturaleza. Al respecto, el secretario de […]
La Secretaría de Turismo del Estado (Secture) certificó al comedor del Hospital Infantil de Tlaxcala (HIT) con el Distintivo “H” en el manejo higiénico de alimentos, programa que disminuye la incidencia de enfermedades y promueve la seguridad laboral. Roberto Núñez Baleón, secretario de Turismo, reconoció al personal del comedor del nosocomio por el trabajo que […]
Los días 28 y 29 de agosto de 2018, gracias al apoyo de la Secretaria de Turismo del Estado de Tlaxcala, se llevará a cabo la tercera semifinal de esta 6ª edición de Cocinero del Año México 2017-2019, en el Instituto de Capacitación para el Trabajo de Tlaxcala, Unidad Chiautempam (Calle Vicente Guerrero s/n Guadalupe […]
El gobierno municipal de Ixtenco, en Tlaxcala, brindó capacitación a personal que labora en los desayunadores escolares en modalidad caliente en algunas instituciones educativas de la comuna, esto, con el objetivo de impulsar y fomentar hábitos alimenticios saludables en los infantes. A través del Sistema Municipal del DIF, se contribuye mediante capacitaciones a la seguridad […]
La diputada Eréndira Cova Brindis presentó ante el pleno del Congreso del estado de Tlaxcala, una iniciativa para crear la Ley para el Aprovechamiento Integral de Alimentos y su Donación Altruista del Estado de Tlaxcala, mediante la cual los congresistas buscan generar una cultura de la donación para apoyar a las personas de escasos recursos. […]
La Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos, ya ha recaudado 800 toneladas de ayuda, a través de los 52 bancos ubicados en todo el país, que ha sido enviada a los diferentes bancos en los estados que han sufrido afectaciones por los recientes sismos. El banco de alimentos de Cáritas en Chihuahua, ha recibido 14 […]
Tras el terremoto que estremeció a la Ciudad de México, Morelos y Puebla el pasado martes, el presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), Bosco de la Vega, aseguró que el abasto de alimentos en las ciudades afectadas está garantizado, por lo que descarta incrementos de precios. En el marco del Foro Global Alimentario 2017, llevado […]
Participaron diversas empresas de estados como Jalisco, Tlaxcala, Michoacán, Chihuahua, Sinaloa y Distrito Federal
Como parte de las acciones de diversificación de mercados, la Coordinación General de Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) apoyó a once agroempresas mexicanas para participan en Expoalimentaria Perú 2012.
¿Qué pasó en la semifinal de Mazatlán?
Durante dos días la semifinal de Cocinero del Año Noroeste tuvo lugar en la Universidad de Durango, Campus Mazatlán.