ALIMENTOS ENRIQUECIDOS CON FIBRA DE AGAVE
Estas creaciones podrían incluirse en la clasificación de alimentos funcionales. Un grupo de investigadoras de la Facultad de Estudios Superiores...
SALUD EN TU ESCUELA
El objetivo del programa es disminuir los índices de obesidad y sobrepeso en niños y adolescentes. Las Secretarías de Salud...
MÉXICO POR PRIMERA VEZ EN EL NRA SHOW
La gastronomía mexicana es considerada como una de las más importantes del mundo. México participó por primera vez en el...
CAPACITACIÓN SOBRE NUTRICIÓN DEL ADULTO MAYOR
Como parte del programa de profesionalización de la atención que se ofrece al adulto mayor en el estado de Baja...
RECONOCIDA COMO EMPRESA SOCIALMENTE RESPONSABLE
Por séptimo año consecutivo, Danfoss obtuvo el distintivo Empresa Socialmente Responsable (ESR) que otorga el Centro Mexicano para la Filantropía...
SIGNATURE 17
Los consumidores Millennials y de la Generación Z están marcando nuevas tendencias de consumo en el sector de alimentos y...
COCINA EFICIENTE PARA COMEDORES INDUSTRIALES
A la demostración asistieron chefs de comedores industriales ubicados en la Ciudad de México. Rational México ofreció una demostración de...
NIMA: COMIDA SEGURA Y LIBRE DE GLUTEN
6SensorLabs ha creado Nima, un pequeño sensor portátil que detecta, de forma inmediata, si la comida contiene gluten. Este gadget...
INFORME MUNDIAL SOBRE CRISIS ALIMENTARIAS 2017
La Unión Europea y la Red de Alerta contra la hambruna de Estados Unidos presentaron el Informe mundial sobre crisis...
COMER EN LA CALLE PROVOCA HASTA 30% DE AUMENTO DE PESO
Consumir alimentos en la calle de manera frecuente puede provocar un aumento de peso de hasta 30% más de lo...