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8 mayo, 20258 mayo, 2025

Tipos de lavado para utensilios de cocina

7 mayo, 20256 mayo, 2025

Aguas frescas para el menú de primavera

6 mayo, 20256 mayo, 2025

Revista Mayo – Junio 2025

29 abril, 202529 abril, 2025

Armonía y practicidad en los comedores industriales

22 abril, 202523 abril, 2025

Las botellas de plástico pueden desprender sustancias tóxicas

16 abril, 202516 abril, 2025

Cocción y cambio en la composición de los alimentos

16 abril, 202516 abril, 2025

Contaminación por pesticidas en frutas y verduras

7 abril, 20257 abril, 2025

SEP da capacitación sobre alimentos que se pueden consumir en escuelas de educación básica

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Noticias

Revista Noviembre – Diciembre 2023

[dflip id="22203"][/dflip] En nuestra revista digital de noviembre - diciembre contamos con el mejor contenido de interés para los operadores...

Revista Comedores Industriales
31 octubre, 202327 diciembre, 2023
Noticias del sector

Flor de cempasúchil, esencia que florece este Día de Muertos

El fuerte aroma del cempasúchil, según la tradición mexicana, guía a los muertos de regreso a sus casas para compartir...

Revista Comedores Industriales
30 octubre, 202324 octubre, 2023
Nutrición y Salud

Porciones y raciones: la medida exacta

Utiliza tus manos para medir el tamaño de las porciones de los alimentos recomendadas Recientes estudios comentan la necesidad de...

Revista Comedores Industriales
28 octubre, 202324 octubre, 2023
Nutrición y Salud

¿Cuáles son los peores azúcares para el corazón?

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Oxford (Reino Unido), con datos de más de cien mil personas...

Revista Comedores Industriales
23 octubre, 202319 octubre, 2023
Nutrición y Salud

Importancia del huevo en la dieta de los escolares

Tal como explica el Instituto de Estudios del Huevo en su página web, el contenido comestible del huevo lo forman...

Revista Comedores Industriales
20 octubre, 202318 octubre, 2023
Noticias del sector

Alimentación saludable para todos

En el marco del Día Mundial de la Alimentación que se celebra cada 16 de octubre, abordamos el tema de...

Revista Comedores Industriales
13 octubre, 202311 octubre, 2023
Nutrición y Salud

Si no eres celíaco, una dieta sin gluten puede perjudicar tu salud

Con el aumento de la visibilidad a las personas que son intolerantes al gluten y celíacos, cada vez hay más...

Revista Comedores Industriales
6 octubre, 20235 octubre, 2023
Noticias Producto

En otoño, guayaba, manzana y betabel son productos de temporada

El ciclo agrícola de otoño-invierno comienza a principios de octubre y termina a finales de febrero, trayendo consigo un popurrí...

Revista Comedores Industriales
3 octubre, 202329 septiembre, 2023


       


       


       


       
       
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