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30 junio, 202630 junio, 2026

¿Cómo identificar una intoxicación alimentaria?

24 junio, 202623 junio, 2026

Innovaciones en equipo multifuncional

23 junio, 202623 junio, 2026

Líneas frías y calientes en comedores colectivos

23 junio, 202622 junio, 2026

PRODUCTOS PREHISPÁNICOS EN EL MENÚ

22 junio, 202622 junio, 2026

Comidas escolares saludables y sostenibles

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Recomendaciones de seguridad y uso correcto de utensilios en la cocina

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Tipos de contaminación de alimentos

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Mes: septiembre 2025

Planeación del Menú

¿Cómo planear un menú saludable de comida?

Teniendo en cuenta que la mejor manera de alcanzar un estado nutricional adecuado es incorporar una amplia variedad de alimentos...

Revista Comedores Industriales
26 septiembre, 202525 septiembre, 2025
Tecnología

¿Cómo ayuda la tecnología en la operación del comedor?

La tecnología se posiciona como un elemento fundamental para analizar qué es lo que se ha estado haciendo y los...

Revista Comedores Industriales
25 septiembre, 202525 septiembre, 2025
Sustentabilidad

29 de septiembre: Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos

El 29 de septiembre se designó como el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos...

Revista Comedores Industriales
18 septiembre, 202518 septiembre, 2025
Equipo y Proveeduría

Protección contra incendios en cocinas industriales

Altas temperaturas, grasas y aceites, y módulos de cocción, convierten la cocina industrial en un gran caldo de cultivo para...

Revista Comedores Industriales
9 septiembre, 20258 septiembre, 2025
Noticias del sector Nutrición y Salud

¿Cómo influye el color en las elecciones alimentarias?

El color puede influir en las elecciones que se hacen a la hora de comer. Este resultado lo arrojó un...

Revista Comedores Industriales
6 septiembre, 20258 septiembre, 2025
Equipo y Proveeduría

¿Cómo elegir los mejores cuchillos para cocinas profesionales?

Una de las herramientas indispensables para cualquier chef y cocinero es el cuchillo. Estos utensilios afilados son los más importantes...

Revista Comedores Industriales
5 septiembre, 20258 septiembre, 2025


       


       


       


       
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