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11 diciembre, 202011 diciembre, 2020
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ACCESOS Y CONTROLES EN COMEDORES INDUSTRIALES DURANTE LA PANDEMIA

Durante esta pandemia a fin de reducir los riesgos de contagio, se recomienda EVITAR TODA LA MANIPULACIÓN POSIBLE. Puertas Que...

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6 diciembre, 20206 diciembre, 2020
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HOSPITAL UNIVERSITARIO DE PUEBLA RECIBE DISTINTIVO H

Por cumplir con estándares de higiene en el manejo de los alimentos, las áreas de Cocina y Nutrición Clínica del...

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MÉTODO PARA IMPULSAR DIETAS SOSTENIBLES EN LOS COMEDORES

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PRESENTACIÓN DEL LIBRO SABORES DE MÉXICO Y PRIMER CONGRESO GASTRONÓMICO FOGONES MX

En el marco de la celebración por los diez años de que la gastronomía tradicional mexicana fue declarada Patrimonio Cultural...

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ENTREGAN 120 DISTINTIVOS H EN CDMX

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LA CORRECTA GESTIÓN DE RESIDUOS EN LAS EMPRESAS, UN BENEFICIO PARA TODOS

Valorar los residuos como recursos a reutilizar o reciclar, y eliminarlos de forma segura cuando corresponda, son reglas a tener...

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CELEBREMOS CON CHOCOLATE ESTE DÍA DE MUERTOS: ASCHOCO

Día de Muertos es una de las fechas importantes dentro de nuestra cultura. En México, es una de las festividades...

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LOS VEGETALES, ¿TAMBIÉN ESTÁN EN PELIGRO DE EXTINCIÓN?

La pérdida de especies vegetales representa un gran riesgo para la seguridad alimentaria y la salud de los ecosistemas. La...

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Nutrición y Salud

¿CÓMO PLANIFICAR COMIDAS SALUDABLES?

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