OPCIONES PARA UN MENÚ EQUILIBRADO EN EL COMEDOR COLECTIVO
Estudios recientes ponen de manifiesto que el comensal no sólo valora la calidad del servicio, también tiene muy en cuenta...
PRODUCTORES MEXICANOS PARTICIPARON EN EL PMA FRESH SUMMIT 2014
Con el apoyo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) participaron en este encuentro 207...
EGIPTO LANZA RED DE SEGURIDAD ALIMENTARIA
Blumberg Grain, en alianza con el gobierno de Egipto, está desarrollando uno de los sistemas integrados de seguridad alimentaria más...
MÁS BENEFICIOS EN EQUIPOS DE COCCIÓN
En 2015, Rational, el fabricante de equipos de cocción, seguirá expandiendo su gama de servicios, por lo que los clientes...
DESTACAN DERECHO A ALIMENTACIÓN SUFICIENTE Y SANA
Los participantes en la II Conferencia Internacional sobre Nutrición de la ONU, que se llevó a cabo en Roma, publicaron...
DESAFÍO SALUDABLE
Los días 24 y 25 de noviembre se llevó a cabo en las instalaciones del Corporativo y el Comisariato de...
PLATAFORMA EN LÍNEA PARA REDUCIR LAS PÉRDIDAS DE ALIMENTOS
Los intentos de reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos, que representan un tercio de los alimentos producidos para...
CHEFS AL RESCATE 2014
La asociación ha convocado a un grupo de chefs reconocidos de nuestro país y a un número de empresas comprometidas...