México seguirá siendo líder en la producción de aguacate ante la demanda mundial hasta 2033
Se prevé que la demanda mundial de aguacate siga aumentando hasta 2033, por lo que se abrirán más oportunidades de...
Pozole, preparación y datos curiosos
El pozole para muchos mexicanos es considerado un platillo nacional. El pozole es uno de los platillos que tienen mayor...
Libro “Aguacate”
Conoce por qué México se ha colocado en los primeros lugares de producción mundial El libro Aguacate, que documenta el...
ALEMANIA APOYA LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS ORGÁNICOS EN PUEBLA
Instituciones alemanas mostraron interés en apoyar la agricultura de Puebla, por lo que mantienen actividades de comercio de productos orgánicos...
ABRE CENTRO CULINARIO EN CIUDAD DE MÉXICO
La empresa Simplot inauguró su Centro Culinario en la Ciudad de México, evento precedido por la reconocida chef mexicana Martha...
AGUACATE: UN SUPERALIMENTO
Investigadores descubrieron un nuevo impacto positivo de este alimento. El aguacate es una fruta que ha tomado gran relevancia en...
SUPERFICIE DE CULTIVO DE AGUACATE ES MAYOR A LA DE MANEJO FORESTAL
En México, hoy resulta “dramático que la superficie dedicada a plantaciones de aguacate haya superado a la de manejo forestal”,...
