Los consumidores Millennials y de la Generación Z están marcando nuevas tendencias de consumo en el sector de alimentos y bebidas Signature 17 es la conferencia más importante de la feria de la Asociación Nacional de Restaurantes (NRA) y será moderada por Dawn Sweeney, presidenta y CEO de la NRA. El nombre del evento será […]
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PISO DE EXPOSICIÓN NRA 2014
Abarcando tres áreas del McCormick Place de Chicago, la feria de la NRA contará con más de dos mil proveedores establecidos y emergentes que muestran más de 900 categorías de productos. La feria también presentará demostraciones culinarias de algunos de los chefs más reconocidos de la gastronomía mundial; oportunidades de consulta gratuitas; áreas de especialidad […]
CONEXIONES EN LA NRA 2014
En la feria de la NRA 2014, que se llevará a cabo del 17 al 20 de mayo en el McCormick Place de Chicago, Illinois, los participantes podrán hacer conexiones en diversos eventos sociales que tendrán lugar cada noche una vez que la sala de exposiciones cierre. Ésta es una oportunidad única para relacionarse con […]
CONOZCA LA OPERACIÓN DE CUATRO IMPORTANTES RESTAURANTES EN CHICAGO
Esto como parte de los trabajos en Expo NRA Show
Chicago tiene una reputación merecida como una de las escenas culinarias más calientes del mundo. Imagínese conocer la forma en que trabajan. La Exposición NRA produce una serie de visitas culinarias exclusivas para participantes fuera de Estados Unidos.
GANADORES DEL KITCHEN INNOVATIONS 2013
Evento organizado en el marco de la NRA Show 2013
(Chicago) La Asociación Nacional de Restaurantes (NRA, por sus siglas en inglés) anuncia los ganadores de los premios Kitchen Innovations™ (KI) 2013, que homenajea los avances más prometedores y de avanzada de equipamientos de cocina de la industria gastronómica.