Entregan Distintivo H a empresas destacadas en higiene y calidad

La Secretaría de Turismo y Cultura (SECTUR) entregó el Distintivo H a seis empresas del sector restaurantero y de foodservice del estado de Veracruz que cubrieron los estándares de higiene y calidad en la preparación de alimentos y bebidas. El reconocimiento se enmarca dentro del Programa Estatal de Certificación y Capacitación Turística y es otorgado […]

8 MANERAS DE APLICAR LOS LINEAMIENTOS DE LA NOM-043 EN LOS COMEDORES

La NOM-043 establece criterios de orientación alimentaria y nutricional que ayudan a garantizar un comedor saludable. La alimentación ofrecida por los comedores empresariales, industriales, comunitarios, etc., debe estar diseñada para mejorar la alimentación y nutrición de los colaboradores, ya que son el activo más valioso de cualquier empresa, resultando los programas de bienestar en el […]

CAPACITAN EN MANEJO DE AGUA Y ALIMENTOS A TRABAJADORES DEL GOBIERNO DE CHIHUAHUA

La Comisión Estatal para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coespris) impartió a trabajadores del gobierno del estado de Chihuahua, un curso de formación como capacitadores en materia de salud, higiene, saneamiento básico, alimentación saludable, diabetes, sobrepeso, obesidad, lactancia materna y consumo de agua de calidad. El expositor, Luis Humberto Parra Mora, encargado del proyecto de […]