COMIDA DEL FUTURO

Las plantas silvestres pueden salvar a México de la hambruna. La visión de Sergio Guillermo Medellín Morales, quien imparte el curso taller “Plantas Arvenses como alternativa nutricional”, en la Unidad Académica de Trabajo Social y Ciencias para el Desarrollo Humano de la Universidad Autónoma de Tamaulipas, es difundir los beneficios que tienen algunas de las […]

PIDEN LEYES QUE BAJEN IMPACTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN ALIMENTACIÓN

Los participantes del Séptimo Foro del Frente Parlamentario contra el Hambre de América Latina y el Caribe (FPH-ALC) reclamaron leyes que reduzcan el impacto del cambio climático en la alimentación, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). La Ciudad de México acoge esta semana la séptima edición de […]