PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS EN COCINAS INDUSTRIALES
Altas temperaturas, grasas y aceites, y módulos de cocción, convierten la cocina industrial en un gran caldo de cultivo para...
EL CUBREBOCAS Y SU USO EN LA COCINA
Aunque en términos generales, la mascarilla o cubrebocas estándar para su uso en cocina es la higiénica, en el siguiente...
LA “NUEVA NORMALIDAD” ¿QUÉ SIGNIFICA PARA LOS COMEDORES INDUSTRIALES?
Los comedores industriales requieren cambios adicionales para entrar a la nueva normalidad. En repetidas ocasiones durante el manejo de esta...
PRIMER STAND-UP POUCH PARA FOODSERVICE EN LATINOAMÉRICA
Los embalajes stand-up pouch se están abriendo paso en el foodservice. En Brasil, Bemis en colaboración con Tradbor crearon el...
EMITE LA STPS LA NOM-002-STPS-2010
Es relativa a las condiciones de seguridad para la prevención y protección contra incendios en los centros de trabajo
El día nueve de diciembre del presente año, la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS), dentro del marco legal y de sus atribuciones de normalización, publicó en el Diario Oficial de la Federación, la NOM-002-STPS-2010, Condiciones de seguridad – Prevención y protección contra incendios en los centros de trabajo, con inicio de vigencia a partir del nueve de junio de 2011, misma que sustituye a la emitida el ocho de septiembre del 2000.
EXPOSICIÓN INTERNACIONAL SOBRE PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL Y AHORRO ENERGÉTICO
Entre otros rubros en Beijing también se hicieron aportaciones a la industria de alimentos
El 13 de junio fué inaugurada la Exposición Internacional sobre Protección Medioambiental y Ahorro Energético en Beijing, patrocinada por la Municipalidad de Beijing y el Comité Estatal de Desarrollo y Reforma.