FAO DESTACA POTENCIAL DE LA QUINUA

Bolivia y Perú son los principales abastecedores y controlan 90% de la producción mundial

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés) manifestó que hay potencial para introducir la quinua como nuevo cultivo en otras partes del mundo, además de los Andes, por su resistencia y su escasa necesidad de agua.