En nuestra edición de mayo-junio contamos con el mejor contenido de interés para los operadores de comedores industriales y los profesionales del foodservice. En esta nueva edición traemos para ti: Noticias relevantes del sector. Una guía de nutrición para empleados de oficinas, con todos los consejos sobre las calorías y menús adecuados para este colectivo. […]
Como parte de las acciones para garantizar buenas prácticas en la prestación de servicios turísticos en Puebla, la secretaria de Turismo del estado, Vanessa Barahona de la Rosa entregó la semana pasada el último paquete del año 2020 correspondiente a 70 distintivos y certificados a empresas -principalmente hoteles, restaurantes y servicios de comedor- que a […]
Los comedores industriales estamos obligados a poner el ejemplo Cuando a un profesional de su oficio o actividad le gusta lo que hace, le apasiona, proyecta su energía y entusiasmo hacia su trabajo. Si su tarea es el servicio, realiza una acción para satisfacer una necesidad de otra persona, esta pasión por lo que se […]
Para una industria, el servicio de comedor puede ser un verdadero “dolor de cabeza” Esa expresión de satisfacción, seguridad y gusto en el rostro de un trabajador mientras consume su alimento, no es circunstancial. Depende de todo un proceso que hay que cuidar como operador de comedor y que inicia desde la producción de la […]