¿CÓMO ELEGIR LOS MEJORES CUCHILLOS PARA COCINAS PROFESIONALES?

Una de las herramientas indispensables para cualquier chef y cocinero es el cuchillo. Estos utensilios afilados son los más importantes en una cocina y existe una gran variedad con diferentes usos y características. Los distintos tipos de cuchillos dependen del uso que se les dé y varían en tamaño, flexibilidad, resistencia, grosor, entre otros factores. […]

FORTALECERÁN OPERACIÓN DE COMEDORES EN GUANAJUATO ESTE 2020

El Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), fortalecerá la operatividad de los Comedores Comunitarios a través de la entrega mobiliario y equipamiento en los 46 municipios con el programa de Asistencia Alimentaria. El Director General del Sistema DIF Estatal, José Alfonso Borja Pimentel explicó que este año se invirtieron 2 millones de […]