EL CHOCOLATE: EL MEJOR REGALO Y POSTRE PARA EL DÍA DE LAS MADRES
La celebración del Día de la Madre se originó en la antigua Grecia, en donde se conmemoraban las fiestas en...
FUNDACIÓN ALICIA PRESENTA EL LIBRO “COCINA CON MICROONDAS. SANA, SEGURA Y SOSTENIBLE”
Cocina con microondas. Sana, segura y sostenible 'la nueva guía de la Fundación Alicia, editada por Larousse, permite aprender a...
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DIF COAHUILA PROMUEVE ACCIONES DE VIDA SALUDABLE PARA EMPLEADOS
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TASTE & FLAVOR: LIBRO DE COCINA PARA PERSONAS QUE HAN PERDIDO EL GUSTO Y OLFATO POR COVID19
La pérdida del olfato, el gusto o ambos es un problema común para muchas personas que han contraído la enfermedad...
CELEBRAN FESTIVAL DEL MOLE EN OAXACA
El mole es un platillo emblemático del estado de Oaxaca; su preparación incluye ingredientes endémicos como chiles chilhuacle, pasilla y...
LA UNIVERSIDAD DEL CLAUSTRO DE SOR JUANA ORGANIZA EL XIV FORO DE COCINA MEXICANA
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EL CUBREBOCAS Y SU USO EN LA COCINA
Aunque en términos generales, la mascarilla o cubrebocas estándar para su uso en cocina es la higiénica, en el siguiente...
¿CÓMO GUARDAR SOBRAS DE ALIMENTOS DE MANERA SEGURA?
Las sobras deben guardarse en recipientes con tapa y enfriarse o congelarse dentro de un margen de 2 horas luego...
CREAN EN LA UNAM BIOCOMBUSTIBLE A PARTIR DE QUESO Y VINO
Investigadores del Instituto de Ingeniería de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) en la Unidad Juriquilla, en el estado...