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Euromonitor International presenta las tendencias de consumo globales para 2026

4 noviembre, 20254 noviembre, 2025

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Prepara platillos deliciosos y saludables con calabaza

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Flor de cempasúchil, esencia que florece este Día de Muertos

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Crece índice de accidentes de trabajo

Los registros del IMSS revelan que los riesgos de trabajo tuvieron un fuerte aumento en 2022, tanto en los casos...

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Nutrición y Salud

Si no eres celíaco, una dieta sin gluten puede perjudicar tu salud

Con el aumento de la visibilidad a las personas que son intolerantes al gluten y celíacos, cada vez hay más...

Revista Comedores Industriales
29 septiembre, 202325 septiembre, 2025
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Fish: un libro sobre el uso del pescado en la cocina

Phillipe Emanuelli es el autor de Fish, un libro que invita a la reflexión sobre el consumo de pescado, las...

Revista Comedores Industriales
26 septiembre, 202322 septiembre, 2023
Academia y Capacitación

Hospital General León refrendó el Distintivo H

El Dr. Daniel Díaz Martínez, el Secretario, indicó que en total se han obtenido 4 certificados de este distintivo con...

Revista Comedores Industriales
17 septiembre, 202311 septiembre, 2023
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La Universidad de las Américas Puebla ratificó su Distintivo H

La Universidad de las Américas Puebla (UDLAP) ratificó su Distintivo H, que es un reconocimiento que otorgan la Secretaría de...

Revista Comedores Industriales
15 septiembre, 202311 septiembre, 2023
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En México existen más de 10 tipos de pozole

El pozole es uno de los platillos más icónicos de México. La palabra viene del náhuatl “pozolli” que significa “espumoso”...

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Sustentabilidad Tecnología

Danfoss presentó nuevas soluciones para refrigeración y aire acondicionado

Danfoss, empresa líder en soluciones de ingeniería para refrigeración y aire acondicionado, presentó sus novedades que exhibirá en la Expo...

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6 septiembre, 20236 septiembre, 2023
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Alimentos muy salsa

Sabores del campo mexicano que conquistan al mundo. A propósito de las próximas celebraciones por las fiestas patrias, te presentamos...

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5 septiembre, 202331 agosto, 2023
Nutrición y Salud

Alimentación rica en vegetales reduce riesgo de desarrollar diabetes

Según un nuevo estudio, una dieta rica en frutas, hortalizas, frutos secos, café, legumbres y otros alimentos vegetales reduce el...

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