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24 septiembre, 202620 septiembre, 2026

Porciones alimentarias para un menú saludable y sostenible

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¿Cómo ayuda la tecnología en la operación del comedor?

20 septiembre, 202620 septiembre, 2026

ANÚNCIATE: Directorio de Proveedores para Comedores Industriales 2027

7 septiembre, 20267 septiembre, 2026

Limpieza de cajas de ventilación y conductos para prevenir la propagación de incendios

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Planeación del menú en Comedores Industriales

3 septiembre, 202626 agosto, 2026

El mole: historia y preparación

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Revista Septiembre – Octubre 2026

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Categoría: Nutrición y Salud

Noticias del sector Nutrición y Salud

SEP da capacitación sobre alimentos que se pueden consumir en escuelas de educación básica

La Secretaría de Educación Pública (SEP), realiza a partir de este lunes y hasta este jueves 10 de abril, una...

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7 abril, 20257 abril, 2025
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Prevalecen las enfermedades cardíacas en México

Las enfermedades del corazón son la principal causa de muerte en México, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística...

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6 marzo, 20256 marzo, 2025
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¿Cómo conseguir un ambiente de trabajo saludable, seguro y sostenible?

En un entorno de trabajo saludable, jefes y trabajadores deben colaborar para promover y proteger la salud, seguridad y bienestar...

Revista Comedores Industriales
20 febrero, 202524 febrero, 2025
Nutrición y Salud

¿Qué hace un profesional de la nutrición?

Más de 50 años han pasado desde que la primera generación de profesionales de la nutrición egresó, llamadas en ese...

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23 enero, 202515 enero, 2025
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Obesidad y sobrepeso dificultan el desarrollo en México: UNAM

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Nutrición y Salud

5 beneficios de consumir legumbres

Además de nutritivas, las legumbres ayudan a controlar enfermedades como la hipertensión y obesidad, y aportan otros beneficios importantes para...

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9 septiembre, 20249 septiembre, 2024
Nutrición y Salud

¿Cómo combatir las deficiencias nutricionales a base de plantas?

Las deficiencias de macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas), y micronutrientes (vitaminas y minerales), que son compuestos necesarios para mantener un...

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Nutrición y Salud

La cafeína podría ayudar a reducir la grasa y el riesgo de diabetes

Las personas con concentraciones más altas de cafeína en la sangre determinadas por variantes genéticas tienen un índice de masa...

Revista Comedores Industriales
5 julio, 20242 julio, 2024
Nutrición y Salud

¿Qué frutas causan más alergias en el comedor escolar?

Una de cada cinco reacciones por alergia alimentaria sucede en la escuela; es por ello que la formación dirigida al...

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19 junio, 202419 junio, 2024
Nutrición y Salud Tecnología

Sistemas digitales de seguimiento de la salud y seguridad en el trabajo

Los sistemas digitales de seguimiento de la salud y seguridad en el trabajo (SST) están revolucionando la forma en que...

Revista Comedores Industriales
3 mayo, 202428 abril, 2024

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