Todos los órganos y células de nuestro organismo necesitan de la energía y de las sustancias nutritivas que nos proporciona la alimentación cotidiana para poder llevar a cabo sus funciones correctamente. En los trabajos de gran esfuerzo o estrés físico, se debe cuidar especialmente el aporte de energía, para no limitar la capacidad laboral ni […]
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ALIMENTACIÓN RICA EN VEGETALES REDUCE RIESGO DE DESARROLLAR DIABETES
Según un nuevo estudio, una dieta rica en frutas, hortalizas, frutos secos, café, legumbres y otros alimentos vegetales reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 en personas sanas en líneas generales. Se cree que más de 4 millones de personas en el Reino Unido padecen diabetes tipo 2, incluido un millón que se estima […]
¿CÓMO PLANEAR UN MENÚ SALUDABLE DE COMIDA?
Teniendo en cuenta que la mejor manera de alcanzar un estado nutricional adecuado es incorporar una amplia variedad de alimentos en nuestra dieta diaria, es conveniente tratar de incorporar en la comida alimentos de los diferentes grupos. La comida puede estar compuesta por: ✤ Arroz, pastas, papas o legumbres: una ración. ✤ Ensalada o verduras: […]
ESTRATEGIAS PARA CHEFS Y EMPLEADOS PARA COMBATIR LA OBESIDAD
Sencillas recomendaciones que pueden cambiar la vida de trabajadores y empleados Una de las mayores estrategias impulsadas por la empresa Edenred en Europa ha sido el combate a la obesidad en los centros de trabajo. De dichas acciones se han desprendido recomendaciones tanto para los propios trabajadores como para quienes ofrecen el servicio de alimentación. […]
BENEFICIOS DEL WORKCAFÉ
Espacio dedicado para realizar actividades de trabajo más dinámicas. El workcafé es un nuevo tipo de espacio en las empresas que se utiliza para que el personal pueda comer, pero también para que se reúna de forma esporádica o para que se mantengan conversaciones distendidas sobre trabajo. Adoptar esta estrategia laboral alternativa no implica que […]
8 CLAVES PARA MEJORAR EL BIENESTAR EN EL TRABAJO
A continuación, te presentamos algunas estrategias sencillas para mejorar el bienestar en el lugar de trabajo. Cuantas más de ellas apliquemos, mejor será la vitalidad en el lugar de trabajo. Tanto si eres empresario como empleado, solicitar estos cambios puede dar un gran impulso de energía al lugar de trabajo. 1. Calidad del aire en […]
RECIBEN 48 EMPRESAS EL DISTINTIVO H EN CHIHUAHUA
El distintivo H, otorgado por SECTUR y avalado por la Secretaría de Salud, reconoce las mejores prácticas en manejo de alimentos. La de Turismo funciona como enlace y apoya a las empresas para obtenerlo Durante el 2021, la Secretaría de Innovación y Desarrollo Económico (SIDE), a través de la dirección de Turismo, apoyó a 48 […]
DICIEMBRE Y SUS PLATILLOS
Deliciosas preparaciones para degustar en la temporada de fin de año En México tenemos pasión por la comida y, para celebrar cada festividad, se destacan antojitos y preparaciones deliciosas. Por ello, para la época final del año existen diversas opciones de platillos, las cuales se recomienda degustar con los compañeros de trabajo, amigos y familiares. […]
DISEÑO DE MENÚS PARA PERSONAS SANAS Y COLECTIVIDADES
El diseño y programación de una dieta para un individuo o una población, como el personal de las empresas, deberá basarse en los resultados de una valoración inicial y completa del estado nutricional para comprobar si son necesarias modificaciones en la ingesta de energía y nutrientes, líquidos, consistencia de la dieta, frecuencia de las comidas, […]
DÍA MUNDIAL DE LA DIABETES
Muchos no le dan la importancia que se debiera, pero lo cierto es que esta enfermedad causó 4 millones de muertes en 2017. Hablamos de la diabetes, una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce insulina suficiente o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce. Desde 1980 el número de […]