Todos los órganos y células de nuestro organismo necesitan de la energía y de las sustancias nutritivas que nos proporciona la alimentación cotidiana para poder llevar a cabo sus funciones correctamente. En los trabajos de gran esfuerzo o estrés físico, se debe cuidar especialmente el aporte de energía, para no limitar la capacidad laboral ni […]
Deliciosas preparaciones para degustar en la temporada de fin de año En México tenemos pasión por la comida y, para celebrar cada festividad, se destacan antojitos y preparaciones deliciosas. Por ello, para la época final del año existen diversas opciones de platillos, las cuales se recomienda degustar con los compañeros de trabajo, amigos y familiares. […]
Sin importar cuál sea el nombre o el prestigio de la empresa, en un mundo en constante cambio y repleto de desafíos económicos, a la mayoría de las empresas les resultará cada vez más difícil conseguir buenos empleados. En dichos casos, la fidelidad de los empleados se convierte en un factor fundamental. Para muchos empleados, […]
En cada vez más hogares las estufas se mantienen apagadas. La vida profesional, los viajes de negocio, el cuidado de los hijos, estos nuevos estilos de vida demandan alimentos rápidos y variados que normalmente se consumen con prisa. “Una tendencia está emergiendo: la snackificación”, dice Christiane Varga en su artículo en la revista digital KTCHNrebel. […]
Teniendo en cuenta que la mejor manera de alcanzar un estado nutricional adecuado es incorporar una amplia variedad de alimentos en nuestra dieta diaria, es conveniente tratar de incorporar en la comida alimentos de los diferentes grupos de la pirámide alimenticia. La comida puede estar compuesta por: ✤ Arroz, pastas, papas o legumbres: una ración. […]
Cada vez más empresas ofrecen comida o bebidas gratis para sus empleados como una forma de velar por el bienestar laboral y para mejorar el compromiso de los mismos con la organización. Además de que con estas prácticas se aumenta la productividad o se mejora el trabajo de grupo. Hablar de comida o bebidas es […]
Factor de unión y de impulso al desempeño laboral Lo que comenzó como un proyecto de vinculación con la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), se ha convertido en componente esencial para el rendimiento de la comunidad del Centro de Investigación y Docencia Económicas (CIDE). El restaurante y el comedor destacan por ofrecer menús sumamente […]
Ahorra noches de insomnio y altos costos para su industria. Alimentar a los trabajadores no sólo se trata de “llenar estómagos”, sino que es uno de los servicios claves en las empresas e industrias que impactan en la vida laboral y la productividad. Puede significar un ahorro en los costos de la empresa, pero al […]
El mes de julio es, para gran parte de las empresas, el inicio de la ansiada jornada intensiva. Lo que para muchos es un período donde aprovechar las tardes de verano, para otros supone una fuente adicional de estrés. Esto se debe a que muchas personas suelen pedir vacaciones en esta época para disfrutar con […]
El hecho de que transcurran más de cuatro horas entre una comida y otra hace que, inevitablemente, el apetito aumente; y, así, también aumente la probabilidad que la próxima ingesta sea excesiva. En muchas ocasiones se ha hablado de la importancia de los horarios para perder peso, simplemente al adelantar la cena todo nuestro organismo […]