Teniendo en cuenta que la mejor manera de alcanzar un estado nutricional adecuado es incorporar una amplia variedad de alimentos en nuestra dieta diaria, es conveniente tratar de incorporar en la comida alimentos de los diferentes grupos de la pirámide alimenticia. La comida puede estar compuesta por: ✤ Arroz, pastas, papas o legumbres: una ración. […]
Con el objetivo de fortalecer los Programas de Apoyo Alimentario para la población estudiantil que cursa su educación básica, Marcela Gorgón, Presidenta Honoraria del DIF Coahuila, hizo entrega de equipo de cocina que beneficiará a nueve planteles educativos de la Región Centro Desierto y que, en suma, representan una inversión de más de 310 mil […]
Guía para mejorar la nutrición de los niños. Toda criatura en la Tierra, incluidas las personas, necesita alimentos para vivir y crecer. Los alimentos son importantes porque nos proporcionan la energía y los nutrientes que necesitamos para llevar una vida sana y activa. Dado que para sobrevivir necesitamos alimentos, la alimentación es uno de nuestros […]
Durante los años del preescolar, un niño debe comer los mismos alimentos que el resto de la familia, con énfasis en los que tienen un valor nutritivo. Estos incluyen, verduras y frutas frescas, productos lácteos descremados o bajos en grasa (leche, yogur, quesos), carnes magras (pollo, pavo, pescado, hamburguesas magras) y cereales de granos enteros […]
Para evitar infecciones entre escolares a consecuencia de malos manejos en la preparación de alimentos, durante la época de calor, la Secretaría de Educación Pública del Estado de Tlaxcala (Sepe) capacitará a responsables de los desayunadores-comedores escolares pertenecientes al Programa Escuelas de Tiempo Completo. Lo anterior lo precisó Carlos Rascón Payán, director de Educación Básica […]
Un total de 2 mil 500 comedores escolares operan en planteles educativos que benefician a más de 255 mil infantes y adolescentes de los niveles de preescolar, primaria y secundaria, quienes son beneficiados con los programas de desayunos escolares, en las vertientes de calientes y fríos, que opera el DIF Estatal de Chihuahua, a través […]
El DIF Tamaulipas que preside Mariana Gómez de García Cabeza de Vaca, fue reconocido por el DIF Nacional por su desempeño en el manejo de los desayunos escolares. A través del programa “Desayuna Bien”, se reparten diariamente 189 mil desayunos en más de 2 mil escuelas urbanas y rurales de educación media superior y educación […]
A partir del mes de abril el gobierno de la Ciudad de México pondrá en marcha el programa de desayunos escolares en todas las escuelas de educación básica de la capital, anunció la jefa de gobierno, Claudia Sheinbaum. Durante el inicio del programa “Mejor Escuela”, en el plantel Doctor Luis Humberto Fernández de la alcaldía […]
El hambre, la obesidad y otras formas de malnutrición seguirán en aumento si no existe un cambio profundo en los sistemas alimentarios, aseguró José Graziano da Silva, director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Graziano da Silva intervino en Congreso Futuro, el evento de divulgación científica […]
La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), comenzó a impartir talleres informativos nutricionales en los planteles escolares de Tijuana, en Baja California, ante los registros de aumento en casos de obesidad infantil. El Presidente de la Canirac Estatal, Miguel Ángel Badiola Montaño, junto con el Presidente de la Comisión de Jóvenes […]