Importancia del reciclaje en los comedores industriales
En primer lugar, hemos de tener en cuenta que los comedores industriales deben reciclar de forma similar a los hogares....
¿Cómo reciclar el aceite de cocina?
Los desperdicios que generamos abarcan todos los ámbitos: ocio, trabajo, higiene personal, cocina. En este último caso, entre los productos...
Aceite de oliva virgen, el mejor para freír según evidencias científicas
Las evidencias demuestran que el mejor aceite para freír, por ser más resistente a la degradación, es el aceite de...
WWF México presentó la iniciativa “Comunicación para el cambio”
El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) en México presentó la iniciativa “Comunicación para el cambio” para combatir el desperdicio...
¿DE DÓNDE PROVIENEN LOS DESPERDICIOS DE ALIMENTOS?
Ya no hay distinción en los niveles de ingresos de los países Según los resultados del Índice de desperdicios de...
CDMX TIENE LA PLANTA DE RECICLAJE MÁS MODERNA DE LATINOAMÉRICA
Hace unos días se inauguró la nueva planta de reciclaje de residuos sólidos en la Ciudad de México (CDMX), la...
CREAN HARINAS CON CÁSCARAS DE FRUTAS Y HORTALIZAS EN LA BUAP
De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, a nivel global se pierde...
LA CORRECTA GESTIÓN DE RESIDUOS EN LAS EMPRESAS, UN BENEFICIO PARA TODOS
Valorar los residuos como recursos a reutilizar o reciclar, y eliminarlos de forma segura cuando corresponda, son reglas a tener...
LOS PASOS A SEGUIR PARA HACER TU COMEDOR MÁS SOSTENIBLE
Generar una cultura de alimentación sostenible es un proceso que toma tiempo y tiene sus complejidades, por lo que requiere...
7 CONSEJOS DE ALIMENTACIÓN PARA ENFRENTAR LA PANDEMIA MUNDIAL
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) llama a la población a que fortalezca...