PUBLICAN EL NUEVO ETIQUETADO DE ALIMENTOS
La Secretaría de Salud publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el decreto por el que se reforman...
RUNTASTY: UNA APP PARA COMER SANO
Recetas para todo tipo de dietas. Runtasty, es una aplicación que recopila 43 recetas saludables diseñadas por expertos dietistas, bajo...
SUSTENTABILIDAD TRAS BAMBALINAS
Una palabra, múltiples asociaciones: Sustentabilidad. Cada vez más consumidores toman conciencia de su impacto en el planeta, no sólo en...
PUEBLA SERÁ SEDE DEL DÍA NACIONAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA
Cada 16 de noviembre se celebra el Día Nacional de la Gastronomía Mexicana en nuestro país que tiene como objetivo...
COMEDOR DE SKYWORKS SOLUTIONS
En COMEDORES INDUSTRIALES presentamos la operación de los comedores para empleados de Skyworks Solutions, compañía innovadora de semiconductores análogos de...
4 CONSEJOS PARA MANTENERSE A LA ALTURA DE LAS CRECIENTES EXPECTATIVAS DE LOS COMENSALES
Comidas saludables que se producen de forma sustentable y que, además, consideran las diferentes intolerancias de los clientes: las expectativas...
LA VOCACIÓN DE SERVICIO: ¿EN PELIGRO DE EXTINCIÓN?
Los comedores industriales estamos obligados a poner el ejemplo Cuando a un profesional de su oficio o actividad le gusta...
GUÍA Y ETAPAS PARA ENTENDER LA NORMA 035
La NORMA Oficial Mexicana NOM-035-STPS-2018, Factores de riesgo psicosocial en el trabajo-Identificación, análisis y prevención, entró en vigor a partir...
EN MÉXICO SE REDUCE LA DESNUTRICIÓN, PERO AUMENTA OBESIDAD INFANTIL
Las cifras de desnutrición y anemia infantiles disminuyeron en México durante los últimos 20 años, pero el sobrepeso y la...
LA IMPORTANCIA DE LA FECHA DE CADUCIDAD EN LOS ALIMENTOS
La fecha de caducidad es el límite de tiempo a partir del cual el alimento ya no es adecuado para...