Entregan Distintivo “H” a comedor de la Policía Estatal preventiva de Culiacán
La Secretaría de Turismo de Sinaloa otorgó el Distintivo “H” al comedor de la Policía Estatal Preventiva con base en...
Frutas y verduras de primavera – verano
Las frutas y verduras de la temporada primavera-verano son ricas en vitamina A y C, magnesio, potasio, además de proporcionar...
Reciben Distintivo H Estancia Infantil y 13 cafeterías de la Universidad de Colima
Por 19 y 18 años consecutivos, la Estancia Infantil y 13 cafeterías de la Universidad de Colima recibieron el Distintivo...
Revista Mayo – Junio 2023
[dflip id="20698"][/dflip] Nuestra revista digital de mayo-junio tiene el objetivo de abordar temas de interés y actualización para los profesionales...
Limpieza de cajas de ventilación y conductos para prevenir la propagación de incendios
Las cocinas industriales deben contar con sistemas extractores de humo y ventilación. Además, estos equipamientos ayudan a aspirar partículas de...
Importancia de la salud y nutrición de los trabajadores
La fuerza de trabajo en las Américas representa cerca del 50% (460 millones) de la población total de la región,...
Las cinco salsas madre de la cocina
En el mundo de la gastronomía el término "salsa madre" se refiere a una de las cinco salsas básicas que...
Tipos y características de productos lácteos
La leche proporciona nutrientes esenciales y es una fuente importante de energía alimentaria, proteínas de alta calidad y grasas. La...
Libro “Aguacate”
Conoce por qué México se ha colocado en los primeros lugares de producción mundial El libro Aguacate, que documenta el...
Higiene, preparación y consumo de alimentos en temporada de calor
Ante el incremento de la temperatura entre los meses de marzo y octubre, se deben reforzar las medidas de protección...