RECETAS SALUDABLES CON CHOCOLATE PARA ESTE 14 FEBRERO
Una buena opción para consumir y regalar este Día del Amor y la Amistad son los chocolates, pero qué mejor...
DESARROLLAN UN TAMAL DE FRESA PARA PACIENTES CON DIABETES MELLITUS TIPO 2
La investigación Elaboración de tamal de fresa, como alternativa de consumo para pacientes con Diabetes mellitus tipo 2, de Rodolfo...
EL CHOCOLATE: EL MEJOR REGALO Y POSTRE PARA EL DÍA DE LAS MADRES
La celebración del Día de la Madre se originó en la antigua Grecia, en donde se conmemoraban las fiestas en...
EL CASO MITSUBISHI: SANO Y DELICIOSO
En 2016, la fábrica de ascensores Mitsubishi en Shanghai consiguió un nuevo comedor para el personal equipado con modernos electrodomésticos...
FRUTAS Y VERDURAS DE TEMPORADA: JULIO
Afortunadamente, en nuestro país tenemos muchas frutas y verduras todo el año, sin embargo, es importante que aprovechemos cuando es...
10 TENDENCIAS EN LA ALIMENTACIÓN 2012
Recientemente fueron reveladas por expertos de Kraft Foods
Los chefs de Kraft revelan y comparten 10 tendencias en alimentación que marcan la época actual. Alimentos bajos en sal, comida más sana, menús infantiles light, postres de toda la vida y fusiones.
1) Reina la personalización
La personalización permite crear una interacción única con la alimentación. Es importante reconocer que los clientes son “mercados de uno”. Los restaurantes casuales están teniendo éxito en este sentido: “You Pick 2” de Panera Bread es un ejemplo ya que le permite a los comensales elegir su experiencia.