Nuevas maneras de conseguir la lealtad de los empleados
Sin importar cuál sea el nombre o el prestigio de la empresa, en un mundo en constante cambio y repleto...
SNACKS: EL CAMBIO DE HÁBITOS ALIMENTICIOS DEL SIGLO XXI
En cada vez más hogares las estufas se mantienen apagadas. La vida profesional, los viajes de negocio, el cuidado de...
INFINITAMENTE INTELIGENTE: EL NUEVO COMEDOR DE LA EMPRESA BHS CORRUGATED
“Bienvenidos“, nos dice el Chef Thomas Wenger alegremente. Nos da la bienvenida dentro de los nuevos comedores de la compañía...
LLENANDO PLATOS EN VEZ DE BOTES DE BASURA
En México, una gran cantidad de alimentos en buen estado terminan siendo botados en los contenedores de basura en lugar...
NAVIDAD: TRES TIPS PARA COCINAS PROFESIONALES
Las celebraciones de fin de año en las empresas y las cenas familiares navideñas son el momento más esperado para...
EL CASO MITSUBISHI: SANO Y DELICIOSO
En 2016, la fábrica de ascensores Mitsubishi en Shanghai consiguió un nuevo comedor para el personal equipado con modernos electrodomésticos...
LOS TRES REQUISITOS MÁS IMPORTANTES EN LA GESTIÓN MODERNA DE COCINAS
¿Está usted bien preparado? Los requisitos que debe cumplir una gestión moderna de servicios de alimentación en instituciones sociales, centros...
COMEDOR DE SOCIEDAD CUAUHTÉMOC Y FAMOSA: EL SITIO DONDE SE INTEGRAN TRABAJADORES Y DIRECTIVOS
La Sociedad Cuauhtémoc y Famosa (SCYF) es significativa en la historia de FEMSA y Cervecería Cuauhtémoc Heineken, ya que busca...
CAPACITACIÓN CONTINUA PARA ENCARGADOS DE COCINA
Los cocineros que desean sacar el mayor provecho de sus vaporizadores combinados pueden seguir capacitándose continuamente en la Academia Rational...
LA TECNOLOGÍA DE LA COCINA DEL FUTURO EN VIVO
Rational México presentó su innovador vaporizador combinado y la solución digital ConnectedCooking en Abastur 2018. Rational participó exitosamente este año...