¿CÓMO RECONOCER LAS DEFICIENCIAS NUTRICIONALES?
Muchas personas no toman en serio las deficiencias nutricionales hasta que experimentan sus consecuencias. Te explicamos cuáles son los síntomas...
ALIMENTACIÓN PARA ADULTOS MAYORES
Los alimentos de textura adaptada ofrecen una gran oportunidad para contrarrestar los problemas de masticación –entre otras situaciones— de los adultos mayores
El aumento de la población de adultos mayores en los próximos decenios es un hecho y hay que tomar en cuenta que este grupo presenta una elevada prevalencia de problemas de alimentación relacionados con la masticación y deglución.
EN OCTUBRE ENTRA EN VIGOR EL NUEVO ETIQUETADO PARA ALIMENTOS EN MÉXICO
La Secretaría de Economía publicó en el Diario Oficial de la Federación la modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051...
ALIMENTOS PARA MEJORAR LAS DEFENSAS DEL ORGANISMO
La alimentación puede ser nuestra mejor aliada para proteger nuestra salud y fortalecer nuestras defensas, es una de las sencillas...
7 CONSEJOS DE ALIMENTACIÓN PARA ENFRENTAR LA PANDEMIA MUNDIAL
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) llama a la población a que fortalezca...
ETIQUETADO FRONTAL DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN MÉXICO, DE LOS MEJORES DEL MUNDO: UNICEF
El etiquetado frontal de advertencia para alimentos y bebidas aprobado por México será uno de los mejores del mundo, señaló...
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SAN LUIS POTOSÍ SERÁ SEDE DE EVENTO NACIONAL DE NUTRICIÓN
La Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP) será sede del XXXV Congreso Nacional AMMFEN, que reúne a nutriólogos de...
FACTORES DE RIESGO PARA EL TRABAJADOR EN MÉXICO
En México el 85% de las empresas son “tóxicas”, es decir, con entornos de trabajo que promueven la ocurrencia de...
INGREDIENTES VIVOS EN LA MESA
Existe en la naturaleza un universo microscópico, el cual nos puede proveer de beneficios culinarios, pero también de contaminación y...
PUBLICAN EL NUEVO ETIQUETADO DE ALIMENTOS
La Secretaría de Salud publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el decreto por el que se reforman...