CREAN JABONES CON RESIDUOS DE ACEITE DE COCINA
Con el objetivo de disminuir el impacto ambiental que genera el aceite de cocina cada vez que es vertido en...
CREAN EN LA UNAM BIOCOMBUSTIBLE A PARTIR DE QUESO Y VINO
Investigadores del Instituto de Ingeniería de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) en la Unidad Juriquilla, en el estado...
DESARROLLAN ENVOLTORIO ALIMENTARIO CON ARÁNDANOS
Investigadores de la UBC, la Universidad de Columbia Británica, están desarrollando un envoltorio alimentario sin plástico para el sector de...
EMPRESAS MEXICANAS BUSCAN REDUCIR UN 50% EL DESPERDICIO DE ALIMENTOS PARA 2030
Impulsada por la Red de Bancos de Alimentos de México y el Waste Resources Action Program (WRAP) del Reino Unido,...
MÉTODO PARA IMPULSAR DIETAS SOSTENIBLES EN LOS COMEDORES
Muchas empresas promueven la alimentación sostenible para impulsar a sus colaboradores a llevar un estilo de vida saludable. El ritmo...
LA CORRECTA GESTIÓN DE RESIDUOS EN LAS EMPRESAS, UN BENEFICIO PARA TODOS
Valorar los residuos como recursos a reutilizar o reciclar, y eliminarlos de forma segura cuando corresponda, son reglas a tener...
LOS VEGETALES, ¿TAMBIÉN ESTÁN EN PELIGRO DE EXTINCIÓN?
La pérdida de especies vegetales representa un gran riesgo para la seguridad alimentaria y la salud de los ecosistemas. La...
LOS PASOS A SEGUIR PARA HACER TU COMEDOR MÁS SOSTENIBLE
Generar una cultura de alimentación sostenible es un proceso que toma tiempo y tiene sus complejidades, por lo que requiere...
INAUGURAN PLANTA DE BIODIÉSEL PARA RECICLAR ACEITE COMESTIBLE DE DESECHO
La jefa de gobierno, Claudia Sheinbaum Pardo, inauguró la Planta Productora de Biodiésel en la Central de Abasto (Ceda), que...
DESARROLLAN ENVASES BIODEGRADABLES PARA ALARGAR VIDA ÚTIL DE ALIMENTOS
El proyecto YPACK, financiado por la Unión Europea (UE) y liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha...