REVERSE-VENDING

Una tecnología reversiblemente reciclada
Una importante empresa de foodservice en España instaló en el Hospital de la Paz en Madrid una de las primeras máquinas con tecnología “reverse-vending”.
Con la introducción de esta nueva tecnología, Serunión se ha convertido en el primer operador de vending en España que ofrece una solución de vanguardia al problema de los residuos que generan las máquinas de vending y los separan y los compactan preparándolos para su posterior reciclado.
Related
More Stories
Revista Septiembre – Octubre 2027
[dflip id="48065"][/dflip] En esta edición de septiembre - octubre 2026 seguimos ofreciendo el mejor contenido de interés para los operadores...
ABASTUR 2026: innovación, tecnología y proveeduría impulsan la transformación de la industria de la hospitalidad
La industria de la hospitalidad vive una nueva etapa. Más allá de ofrecer un buen servicio, hoteles, restaurantes, cafeterías y...
Protección contra incendios en cocinas industriales
Altas temperaturas, grasas y aceites, y módulos de cocción, convierten la cocina industrial en un gran caldo de cultivo para...
Revista Julio – Agosto 2026
[dflip id="46666"][/dflip] En esta edición de julio - agosto 2026 seguimos ofreciendo el mejor contenido de interés para los operadores...
Innovaciones en equipo multifuncional
No hay duda al respecto: la industria del servicio de alimentos no sería lo que es hoy sin un equipo...
Líneas frías y calientes en comedores colectivos

Las técnicas de cocina en ‘línea fría’ aumentan los niveles de seguridad y calidad en la industria de comedores colectivos
En el sistema de ‘línea caliente’, tras elaborar platos mediante procesos de cocción más o menos convencionales, estos se mantienen calientes (a más de 67ºC) hasta su consumo sin romper en ningún momento la cadena de calor.
