CAPACITAN A PERSONAL DE COMEDORES COMUNITARIOS EN JALISCO
El personal de la Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Jalisco (Coprisjal) impartió capacitación de higiene...
COMEDORES ESCOLARES RECIBEN “DISTINTIVO H” EN YUCATÁN
Por cumplir con los estándares de higiene requeridos para garantizar la salud de los alumnos, 3 planteles educativos del sur...
PENALES DE CHIHUAHUA MANTUVIERON ESTÁNDARES DE CALIDAD EN 2019
Durante el 2019, el Sistema Penitenciario de Chihuahua se mantuvo a la vanguardia en acciones enfocadas en la mejora continua...
RECETAS DE PELÍCULA, LIBRO DE COCINA INSPIRADO EN PELÍCULAS DE DISNEY
El cocinero francés Thibaud Villanova acaba de publicar Recetas de Película, el libro de recetas más completo y fiel a...
NUEVO HOSPITAL GENERAL DE LEÓN RECIBE DISTINTIVO H
El nuevo Hospital General de León, en Guanajuato, se llevó su primer distintivo “H”, reconocimiento que otorgó la Secretaría de...
CERTIFICAN EN MANEJO DE ALIMENTOS A PERSONAL DE ESCUELAS DE TIEMPO COMPLETO DE SONORA
Para reforzar los conocimientos y garantizar un adecuado manejo y preparación de alimentos, se capacitaron y certificaron 400 personas pertenecientes...
LA VOCACIÓN DE SERVICIO: ¿EN PELIGRO DE EXTINCIÓN?
Los comedores industriales estamos obligados a poner el ejemplo Cuando a un profesional de su oficio o actividad le gusta...
RECERTIFICAN CON DISTINTIVO H A CERESOS DE CHIHUAHUA
Como parte de los procesos de mejora continua en las cocinas de los Centros de Reinserción Social, durante la semana...
LA UNIVERSIDAD DEL CLAUSTRO DE SOR JUANA REMODELÓ SUS INSTALACIONES
En el marco del 40 aniversario y atendiendo a su Filosofía Institucional, la Universidad del Claustro de Sor Juana cumple...
RECETARIO SALUD, SABORES, SABERES
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), lanzó un...