ENTREGAN EN VERACRUZ 34 DISTINTIVOS DEL PROGRAMA ELECCIÓN SALUDABLE

La Secretaría de Salud (SS) reconoció en Veracruz a 34 restaurantes, cooperativas escolares, comedores industriales, cafeterías, fondas y otros espacios de venta de alimentos con el distintivo del Programa Elección Saludable. Lo anterior, toda vez que han cumplido con el manejo higiénico de la comida y preparación de platillos ligeros a base de frutas y […]

INFINITAMENTE INTELIGENTE: EL NUEVO COMEDOR DE LA EMPRESA BHS CORRUGATED

“Bienvenidos“, nos dice el Chef Thomas Wenger alegremente. Nos da la bienvenida dentro de los nuevos comedores de la compañía BHS Corrugated en Weiherhammer, Alemania. El hombre de 44 años co-diseñó los dos comedores según sus propias ideas. “News” en la planta baja para los empleados y “Elements” para los clientes de negocios y los […]

RECETAS DE PELÍCULA, LIBRO DE COCINA INSPIRADO EN PELÍCULAS DE DISNEY

El cocinero francés Thibaud Villanova acaba de publicar Recetas de Película, el libro de recetas más completo y fiel a las películas de Walt Disney. Contiene 40 recetas inspiradas en las películas animadas clásicas y actuales, con una encuadernación de digna de la fábrica de Disney. Este libro es perfecto para regalar tanto a aficionados […]