Skip to the content
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
La voz digital del foodservice institucional y gastronómico: Universidades, Empresas y Gobierno
  • Inicio
  • Nosotros
  • Revista digital
  • Noticias
    • Academia y Capacitación
    • Equipo y Proveeduría
    • Higiene y Sanidad
    • Internacional
    • Noticias del sector
    • Nutrición y Salud
    • Planeación del Menú
    • Producto
    • Sustentabilidad
    • Tecnología
  • Reportajes
  • Suscripción al Boletín
  • Directorio de proveedores
  • Contacto
  • Entrevistas

¿Cómo lavarse las manos antes de preparar alimentos?

10 junio, 20258 junio, 2025

¿Cómo desinfectar frutas y verduras adecuadamente?

9 junio, 20259 junio, 2025

Líneas frías y calientes en comedores colectivos

8 junio, 20258 junio, 2025

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2025

28 mayo, 202527 mayo, 2025

Control de materias primas

27 mayo, 202527 mayo, 2025

Entregan Distintivos H y reconocimientos de nuevos Pueblos con Sabor en Hidalgo

8 mayo, 20258 mayo, 2025

Tipos de lavado para utensilios de cocina

7 mayo, 20256 mayo, 2025

Aguas frescas para el menú de primavera

6 mayo, 20256 mayo, 2025

Revista Mayo – Junio 2025

1 mayo, 202527 mayo, 2025
Breaking News

¿Cómo lavarse las manos antes de preparar alimentos?

10 junio, 20258 junio, 2025

¿Cómo desinfectar frutas y verduras adecuadamente?

9 junio, 20259 junio, 2025

Líneas frías y calientes en comedores colectivos

8 junio, 20258 junio, 2025

Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2025

28 mayo, 202527 mayo, 2025

Control de materias primas

27 mayo, 202527 mayo, 2025
  • Home
  • Noticias
  • servicio de alimentos

Etiqueta: servicio de alimentos

Equipo y Proveeduría

Nuevas maneras de conseguir la lealtad de los empleados

Sin importar cuál sea el nombre o el prestigio de la empresa, en un mundo en constante cambio y repleto...

Revista Comedores Industriales
15 octubre, 202414 octubre, 2024
Tecnología

La automatización y los desafíos actuales del servicio de alimentos

Desde abordar la escasez de mano de obra hasta estandarizar la comodidad, la calidad y la seguridad, la tecnología de...

Revista Comedores Industriales
23 agosto, 202218 agosto, 2022
Tecnología

COMEDOR INTELIGENTE DE BEIJING 2022

China utilizará un comedor inteligente durante los Juegos Olímpicos de Invierno de Beijing 2022, el cual contará con robots y...

Revista Comedores Industriales
4 febrero, 20224 febrero, 2022
Equipo y Proveeduría

EQUIPOS PARA LAVADO DE VAJILLAS

Existen tres tipos de equipos de lavado de vajilla que son los más comunes en los establecimientos de hostelería y...

Revista Comedores Industriales
6 noviembre, 20216 noviembre, 2021
Planeación del Menú

Consideraciones clave para el servicio de alimentación escolar

Durante el año pasado, los operadores de servicios de alimentos escolares alimentaron a los estudiantes y al personal con mucho...

Revista Comedores Industriales
10 septiembre, 20215 marzo, 2024
Higiene y Sanidad

TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN DE LA COMIDA CALIENTE

El problema de la temperatura es uno de los más recurrentes (sino el que más) cuando hablamos de la distribución...

Revista Comedores Industriales
10 septiembre, 202110 septiembre, 2021
Academia y Capacitación

RECONOCEN CON DISTINTIVO H AL LABORATORIO DE ALIMENTOS DEL CUCS

Por sus prácticas higiénicas y sus procesos de calidad, la Secretaría de Turismo de Jalisco entregó por tercera ocasión el...

Revista Comedores Industriales
16 julio, 202116 julio, 2021
Equipo y Proveeduría

REFRIGERACIÓN PARA BEBIDAS EN FOODSERVICE

Equipos sustentables que aportan rentabilidad al foodservice El aumento de las demandas de la población urbana es un factor gracias...

Revista Comedores Industriales
21 febrero, 202121 febrero, 2021
Equipo y Proveeduría

CINCO PASOS PARA UN DISEÑO EXITOSO EN EL FOODSERVICE

Los operadores de servicios alimentarios deben entender la complejidad asociada con el diseño de la instalación y todos los pasos...

Revista Comedores Industriales
4 octubre, 20204 octubre, 2020
Higiene y Sanidad

¿QUÉ ESTABLECE LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-251-SSA1-2009?

El cumplimiento del marco regulatorio es esencial para cualquier sistema de calidad que se tenga en una organización. Para el...

Revista Comedores Industriales
2 julio, 20202 julio, 2020

Paginación de entradas

1 2 Siguiente


       


       


       


       
       
  • MÁS DE MIL EMPRESAS EN PUEBLA SE CAPACITARON EN TEMAS DE HIGIENE DURANTE 2021
  • OPS LANZA NUEVAS METAS PARA REDUCIR EL CONSUMO DE SAL
  • ROSCA DE REYES: TRADICIÓN DE CONVIVENCIA EN LOS COMEDORES INDUSTRIALES
  • EL ABC DE LAS DIETAS SALUDABLES
  • CONSEJOS PARA LA REDUCCIÓN DE DESPERDICIOS
  • Inicio
  • Nosotros
  • Revista digital
  • Noticias
    • Academia y Capacitación
    • Equipo y Proveeduría
    • Higiene y Sanidad
    • Internacional
    • Noticias del sector
    • Nutrición y Salud
    • Planeación del Menú
    • Producto
    • Sustentabilidad
    • Tecnología
  • Reportajes
  • Suscripción al Boletín
  • Directorio de proveedores
  • Contacto
  • Entrevistas
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
Copyright © 2025 . All rights reserved.
Theme: NewsInsights By Themeinwp. Powered by WordPress.