COMEDOR DE SKYWORKS SOLUTIONS

En COMEDORES INDUSTRIALES presentamos la operación de los comedores para empleados de Skyworks Solutions, compañía innovadora de semiconductores análogos de alto rendimiento que están conectando a personas, lugares y cosas, que cuenta con operaciones en Mexicali, Baja California. OBJETIVOS DEL COMEDOR La empresa nos compartió que el principal objetivo de ofrecer el servicio de comedor […]

COMEDOR DEL CENTRO INTERNACIONAL DE MEJORAMIENTO DE MAÍZ Y TRIGO

En COMEDORES INDUSTRIALES, nos interesa abordar la alimentación de todos los sectores desde el industrial hasta el institucional, por ello, en esta ocasión entrevistamos a Ricardo Ampudia, Hospitality Manager del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), para conocer la operación del comedor de este organismo, que está ubicado en la Carretera México-Veracruz, […]

SERVICIO DE ALIMENTOS EN PLATAFORMAS MARINAS

Comedores industriales en lugares remotos. Por Cecilia Barrios Espinosa. Las plataformas marinas son estructuras metálicas de grandes dimensiones, diseñadas para soportar años de oleaje, corrientes marinas, sismos, mareas y vientos; además de soportar equipos necesarios de perforación, extracción de petróleo crudo y gas natural o soportar plataformas habitacionales, todo dependiendo del servicio para el cual […]

COMEDOR CONTINENTAL, PLANTA SILAO

Consintiendo al comensal. Por Luz Ángela Torrijos. Fotos Cortesía SAGSA En COMEDORES INDUSTRIALES entrevistamos a Judit Valentina Rivera Mendoza, directora de Servicios Alimenticios del Golfo S.A. de C.V. (SAGSA), quien nos compartió la experiencia de operar el comedor concesionado de la empresa Continental, dedicada a la fabricación de autopartes y que se encuentra ubicada en […]